1423 Special Cask 25 år Rum Company 50 cl Rom 43%

Bag navnet 1423 gemmer sig et dansk spiritushus, der siden 2008 har gjort en dyd ud af at finde og aftappe sjældne enkeltfade, og Special Cask-serien er stedet, hvor de virkelig sjældne fund havner.

Ekspertens beskrivelse

1423 Special Cask 25 år Rum Company er en Rom fra et udvalgt enkeltfad, lagret i 25 år og aftappet ved 43%.

Rommen er udgivet af 1423 World Class Spirits, et dansk spiritushus grundlagt i 2008, der har specialiseret sig i at opsøge og aftappe sjældne fade af whisky og rom fra hele verden. Under deres brede S.B.S.-serie udgiver de løbende enkeltfade fra navngivne oprindelseslande, men Special Cask-linjen er forbeholdt de mest usædvanlige og længst lagrede fund i porteføljen. Med 25 års lagring hører denne rom til blandt de ældste udgivelser, 1423 nogensinde har sendt på flaske.

Resultatet er en dyb, moden rom, hvor årtiers fadpåvirkning har givet plads til en kompleks, afrundet karakter med noter af tørret frugt og krydderi.

Smagsnoter

Næse

Tørret frugt, karamel og en anelse krydret eg.

Smag

Dyb og afrundet med rosin, mørk chokolade og et strejf af tobak.

Eftersmag

Lang og varm med vedvarende krydderi og eg.

Specifikationer

Navn: 1423 Special Cask 25 år
Aftapper: 1423 World Class Spirits
Type: Rom
Alder: 25 år
ABV: 43%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: Alene i et snifferglas ved stuetemperatur

Smagsprofil

Dyb · Moden · Krydret · Afrundet · Sjælden

Investeringspotentiale

Mellem. Med 25 års lagring er dette en af de ældste udgivelser fra 1423, hvilket typisk gør enkeltfads-rom af denne alder eftertragtet blandt samlere.

Vidste du at?

1423 driver et såkaldt Cask Owner Concept, hvor entusiaster kan blive medejere af udvalgte fade, længe før de når frem til denne slags særligt lagrede Special Cask-udgivelser.

Se hele vores udvalg af 1423

Ofte stillede spørgsmål om 1423 Special Cask 25 år

Hvad er 1423 Special Cask 25 år?

Det er en Rom fra et udvalgt enkeltfad, lagret i 25 år og aftappet ved 43%.

Hvordan smager den?

Den dufter af tørret frugt og karamel, mens smagen er dyb og afrundet med rosin, mørk chokolade og et strejf af tobak.

Er den pengene værd?

Med 25 års lagring er den en af de ældste og mest sjældne udgivelser, 1423 har sendt på flaske, hvilket gør den til en type flaske, samlere efterspørger.

Hvad er 1423 World Class Spirits?

Det er et dansk spiritushus grundlagt i 2008, der specialiserer sig i at opsøge og aftappe sjældne fade af whisky og rom fra hele verden.

Hvad er forskellen på Special Cask og den almindelige S.B.S.-serie?

Special Cask er forbeholdt de mest usædvanlige og længst lagrede fund i 1423s portefølje, mens S.B.S. er den bredere, løbende serie af enkeltfade.

Hvordan bør man drikke den?

Den nydes bedst alene i et snifferglas ved stuetemperatur, hvor de komplekse noter kommer bedst til udtryk.