Andersons Craftbeer Seven Seas of Rye Wild Turkey Bourbon BA Imperial Stout Strong Dark Beer 33 cl 13,5%

Fra Tartu i Estland kommer en stout, der ikke er bange for at spidde smagen til - rugmalt giver Seven Seas of Rye et krydret bid, som klassisk bourbon-stout ikke har.

Ekspertens beskrivelse af Andersons Craftbeer Seven Seas of Rye Wild Turkey Bourbon BA

Andersons Craftbeer Seven Seas of Rye er en massiv, mørk og dybt lagret Imperial Stout på 13,5% fra det estiske bryggeri Andersons Craftbeer i Tartu, hvor rugmaltens krydrede kant møder intens sødme, mørke malte og tydelig karakter fra Wild Turkey bourbonfade. Øllen står kulsort i glasset med en tyk, olieret viskositet, som allerede signalerer dens tunge og koncentrerede natur.

Aromaen åbner med mørk chokolade, brændt karamel, rugbrød og ristede malte, efterfulgt af markante bourbonnoter fra Wild Turkey-fadene: vanilje, egetræ, varme krydderier og en tydelig alkoholisk sødme. Smagen er fyldig, cremet og intens - rugmalten giver en krydret, let pebret kant, som spiller op mod de mørke maltes noter af kakao, espresso, lakrids og karameliseret sukker.

Eftersmagen er dyb og vedvarende med mørk chokolade, ristet egetræ, bourbon, rugkrydderi og en sød, varm hale. Kombinationen af rug, mørke malte og bourbon gør øllen både kompleks, intens og overraskende balanceret - skabt til dem, der søger en tung, fadlagret og krydret stoutoplevelse.

Smagsnoter

Duft

Mørk chokolade, brændt karamel, rugbrød og ristede malte.

Smag

Kakao, espresso, lakrids og karameliseret sukker, krydret af rugmaltens pebrede kant.

Eftersmag

Dyb og vedvarende med ristet egetræ, bourbon og rugkrydderi.

Specifikationer

Navn: Seven Seas of Rye Wild Turkey BA
Bryggeri: Andersons Craftbeer
Land/Region: Tartu, Estland
Ølstil: Barrel Aged Imperial Stout
ABV: 13,5%
Størrelse: 33 CL
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær
Allergener: Indeholder bygmalt
Serveringsforslag: Nydes ved 12-14 grader i et snifterglas, gerne som afslutning på et måltid eller som en langsom solonyder

Smagsprofil

Krydret · Fadlagret · Chokoladeagtig · Intens

Vidste du at?

Rugmalt bruges sjældnere i Imperial Stouts end i andre ølstile, fordi den kan gøre mæskningen vanskelig - men den giver til gengæld en unik, peberagtig krydderdybde, som Seven Seas of Rye udnytter fuldt ud.

Se hele vores udvalg af Specialøl

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Andersons Craftbeer Seven Seas of Rye Wild Turkey Bourbon BA

Hvad smager Seven Seas of Rye af?

Den smager af kakao, espresso og lakrids med en krydret, peberagtig kant fra rugmalten og varme fra Wild Turkey-bourbonfadene.

Er Seven Seas of Rye pengene værd?

Ja, den sjældne brug af rugmalt kombineret med Wild Turkey-fadlagring gør den til en unik oplevelse for erfarne stout-entusiaster.

Hvor kraftig er Seven Seas of Rye?

Med 13,5% alkohol er den en af de kraftigste stouts i sortimentet og bør nydes i mindre glas.

Hvordan bør Seven Seas of Rye serveres?

Bedst ved 12-14 grader i et snifterglas, hvor bourbon- og rugaromaerne kan folde sig ud.

Hvad passer godt til Seven Seas of Rye?

Den fungerer glimrende som afslutning på et måltid eller sammen med mørk chokolade.

Hvor kommer Andersons Craftbeer fra?

Fra Tartu i Estland, et bryggeri kendt for kraftfulde, fadlagrede specialøl.