Den grønne æbleglans skinner igennem flasken og bringer en frisk, syrlig kontrast til den klassiske sambucasødme.
Ekspertens beskrivelse
Antica Sambuca Apple er en italiensk sambucalikør med applesmag, tappet ved 38 % alkohol.
Antica Sambuca produceres af Antiche Distillerie Riunite, et italiensk destilleri beliggende i dalen mellem Dolomitterne og Venedig. Huset blev genoprettet af Francesco Dal Toso og drives i dag videre af hans børn Nicola og Patrizia. Apple-udgaven tilsætter applearoma til den klassiske sambucabase af stjerneanis-destillat.
Smag
Likøren har en frisk smag af grønt æble, der spiller sammen med sambucabasens stjerneanis. Sødmen er afbalanceret af æblets syrlighed, hvilket giver en let og forfriskende profil.
Specifikationer
Navn: Antica Sambuca Apple
Producent: Antiche Distillerie Riunite
Land: Italien
Type: Sambucalikør med frugtsmag
Hovedingredienser: Stjerneanis-destillat, applearoma
ABV: 38 %
Størrelse: 70 cl
EAN nr.: 8004747007775
Serveringsforslag: Nydes i et glas med isterninger eller i cocktails, gerne på en kølig efterårsaften
Smagsprofil
Æble · Frisk · Anis · Syrlig
Vidste du at?
Den grønne farve i Antica Sambuca Apple kommer udelukkende fra smagssætningen - selve sambucabasen er som udgangspunkt klar, ligesom de fleste andre sambucastile.
Se hele vores udvalg af Likør