Borghetti Sambuca Likør Italien 70 cl 38%

Fra samme hus som den ikoniske Caffè Borghetti kommer denne klassiske sambuca, båret af stjerneanisens skarpe, søde karakter.

Ekspertens beskrivelse

Borghetti Sambuca er en italiensk anislikør baseret på en omhyggelig udvælgelse af stjerneanisblomster, tappet ved 38 % alkohol.

Borghetti er et historisk italiensk mærke, bedst kendt for kaffelikøren Caffè Borghetti, og drives i dag af destilleriet Fratelli Branca, grundlagt i Milano i 1845 af Bernardino og Carolina Branca. Sambuca Borghetti fremstilles ved at destillere stjerneanis, som herefter blandes med alkohol og sukker til den klassiske, klare sambucastil.

Smag

Likøren har en ren, intens anissmag med en behagelig sødme og en let krydret varme. Den karakteristiske klarhed og den skarpe anisaroma gør den til en typisk repræsentant for den traditionelle sambucastil.

Specifikationer

Navn: Borghetti Sambuca
Producent: Fratelli Branca Distillerie
Land: Italien
Type: Sambucalikør (anislikør)
Hovedingredienser: Stjerneanis-destillat
ABV: 38 %
Størrelse: 70 cl
EAN nr.: 8004400070375
Serveringsforslag: Serveres "con la mosca" med tre kaffebønner, on the rocks, eller flamberet

Smagsprofil

Anis · Sød · Klar · Krydret

Vidste du at?

Traditionen "con la mosca" går ud på at lægge tre ristede kaffebønner i sambucaglasset - de symboliserer sundhed, rigdom og lykke, og bønnerne tygges typisk, efter shotten er drukket.

Se hele vores udvalg af Likør

Ofte stillede spørgsmål om Borghetti Sambuca

Hvad er "con la mosca"?

Det er den traditionelle serveringsmåde for sambuca, hvor tre ristede kaffebønner lægges i glasset - de symboliserer sundhed, rigdom og lykke.

Hvem producerer Borghetti Sambuca?

Likøren produceres af Fratelli Branca Distillerie, grundlagt i Milano i 1845, som også står bag den kendte Caffè Borghetti.

Kan Borghetti Sambuca flamberes?

Ja, sambuca kan flamberes med kaffebønner i glasset - en klassisk servering, hvor man antænder væsken kortvarigt, inden den drikkes.

Hvorfor bliver sambuca ikke uklar, når den blandes med vand?

Modsat andre anisprodukter som Pernod bliver sambuca ikke grumset eller mælkehvid, når den blandes med iskoldt vand.

Hvor stærk er Borghetti Sambuca?

Likøren har en alkoholstyrke på 38 % og fås i 70 cl flasker. Se hele vores udvalg af Borghetti Sambuca her.