Fra Buss Spirits i Belgien kommer en gin, hvor sprøde belgiske æbler møder enebær, koriander og en kort tur på calvadosfade, der giver et strejf af blødt træ.
Ekspertens beskrivelse
Buss No 509 Belgian Apple Gin er en belgisk frugtgin fra Buss Spirits og aftappet ved 40%.
Ginen bygger på enebær, korianderfrø, lakrids, angelikarod, vanilje, kardemomme, iris, appelsin, citron og friske belgiske æbler.
Æblesmagen tilføres en kort modning på calvadosfade, der giver ginen bløde, træagtige accenter uden at overdøve æblets friskhed.
Der tilsættes hverken sukker, kunstige farvestoffer eller kunstig smag, hvilket lader æblet og botanicals stå tydeligt frem.
Smagsnoter
Næse
Duften er fyldt med modne belgiske æbler, blandet med enebær og botaniske krydderier.
Smag
Smagen byder på sprødt æble med en let syrlighed, understøttet af enebær, koriander og et strejf af blomstrede angelika.
Eftersmag
Eftersmagen er frisk med vedvarende æble og jordagtig enebær.
Specifikationer
Navn: Buss No 509 Belgian Apple Gin
Destilleri: Buss Spirits
Land: Belgien
Type: Frugt Gin
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5425035390097
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive æble
Destilleri: Buss Spirits
Smagsprofil
Æble · Frisk · Krydret · Let syrlig
Vidste du at?
Ginens æblekarakter forstærkes af en kort modning på calvadosfade, en fadtype der normalt bruges til fransk æblebrændevin.
Se hele vores udvalg af Buss No 509
