Codigo Reposado Mexicansk Tequila 70 cl 38%

I generationer har opskriften kun været kendt af en lille kreds af Mexicos mest velansete familier og de dygtigste jimadorer i Los Bajos. Código 1530 bærer den arv videre, dråbe for dråbe, med respekt for det håndværk, der engang var forbeholdt de indviede.

Ekspertens beskrivelse

Código 1530 Reposado Tequila er en Mexicansk Reposado Tequila på 100% agave, aftappet ved 38%.

Tequilaen destilleres på Varo Destilería (NOM 1616) i Amatitán, Jalisco - den by, hvor selve tequilaen menes at have sin oprindelse. Mærkets navn hentyder til året 1530, hvor Amatitán officielt blev anerkendt som by, og etiketten bærer Jerusalem-korset fra Jaliscos våbenskjold som en hilsen til den historie. Código 1530 bruger udelukkende fuldt modnet blå Weber-agave og vand fra Amatitáns egne kilder, filtreret gennem den vulkanske jord i Los Bajos, uden tilsat sukker, farve eller andre stoffer.

Smagsnoter

Næse

Ristet eg og karamel, med et strejf af sødme fra vinfadene.

Smag

Sød, moden agave møder vanilje, peber og en let toastet karamel med et strejf af kakao.

Eftersmag

Rund og afbalanceret, blød og let tør i afslutningen.

Specifikationer

Navn: Código 1530 Reposado Tequila
Destilleri: Código 1530
Region/Land: Amatitán, Jalisco, Mexico
Type: Mexicansk Reposado Tequila 100% Agave
ABV: 38%
Størrelse: 70 cl
Fadtype: Fransk hvidege, tidligere brugt til Cabernet-vin fra Napa Valley, lagret 6 måneder
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 859061006465
Serveringsforslag: Nydes ved stuetemperatur, ren eller i en Reposado Old Fashioned med appelsinbitter.

Smagsprofil

Agave · Vanilje · Ristet Eg · Karamel

Vidste du at?

Vidste du at navnet Código 1530 refererer til året, hvor Amatitán officielt blev anerkendt som by i Ny Galicien, og at etiketten derfor bærer Jerusalem-korset fra Jaliscos gamle våbenskjold?

Se hele vores udvalg af Tequila

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Código 1530 Reposado Tequila

Hvordan smager Código 1530 Reposado?

Den byder på sød, moden agave sammen med vanilje, peber og en let karamelliseret sødme fra fadlagringen, afsluttet med en blød og rund eftersmag.

Er Código 1530 Reposado en 100% agave-tequila?

Ja, den er udelukkende lavet på fuldt modnet blå Weber-agave uden tilsat sukker, farve eller andre stoffer.

Hvor længe har Código 1530 Reposado lagret på fad?

Den har hvilet seks måneder på fransk hvidege, der tidligere har indeholdt Cabernet-vin fra Napa Valley.

Hvordan drikkes Código 1530 Reposado bedst?

Den nydes fint ved stuetemperatur, ren eller på isterninger, men fungerer også i en Reposado Old Fashioned med appelsinbitter.

Hvad betyder navnet Código 1530?

Navnet henviser til året 1530, hvor Amatitán, tequilaens fødeby, officielt blev anerkendt som by, og etiketten bærer derfor Jerusalem-korset fra Jaliscos historiske våbenskjold.

Hvor kommer Código 1530 fra?

Fra destilleriet Varo Destilería i Amatitán, Jalisco, kendt som selve tequilaens fødested.

Er Código 1530 Reposado en god gave?

Ja, den kombinerer en velkendt tequila-arv med et moderne, prisbelønnet udtryk, hvilket gør den til et solidt bud til enhver tequilainteresseret.