Cognac VS de Pradiere Fransk Cognac 70 cl 40%

I Petite Champagne, hvor kridtjorden giver Ugni Blanc-druerne deres fine syre, tapper Cognachuset Lhéraud en lille serie under navnet De Pradiere. Cognac VS de Pradiere er den yngste af dem, en frisk introduktion til regionens karakter.

Ekspertens beskrivelse

Cognac VS de Pradiere er en Fransk Cognac fra Petite Champagne, lagret på egetræsfade i minimum 3 år og aftappet ved 40%.

Serien De Pradiere kommer fra Cognachuset Lhéraud, der har destilleret i regionen siden begyndelsen af 1800-tallet, men som i mange år overvejende solgte sin cognac videre til andre huse frem for at tappe under eget navn.

VS-kvaliteten er husets yngste udtryk, lavet udelukkende af Ugni Blanc-druer fra Petite Champagne, og den bærer stadig et strejf af den friskhed, der kendetegner en ung cognac, mens fadlagringen har givet den rundhed.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på rosin og tørret abrikos med et let strejf af eg i baggrunden.

Smag

Smagen er tør og sprød, sådan som man kender det fra en VS-cognac, med citrusfrugt og et strejf af appelsinskal, der langsomt folder sig ud.

Eftersmag

Eftersmagen lander blødt med vanilje og en smule krydderi, der holder ved et stykke tid.

Specifikationer

Navn: Cognac VS de Pradiere
Destilleri: De Pradiere
Land: Frankrig
Type: VS Cognac fra Petite Champagne
Alder: Minimum 3 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Egetræsfade
EAN nr.: 3558270020732
Serveringsforslag: Nydes ved stuetemperatur i et cognacglas, gerne med en enkelt isterning, eller som base i en frisk cognac-cocktail.

Smagsprofil

Abrikos · Citrus · Eg · Vanilje

Vidste du at?

Vidste du, at Cognac VS de Pradiere kommer fra huset Lhéraud, der i årtier overvejende solgte sin cognac videre til andre store huse og først begyndte at tappe under eget navn i 1970? De Pradiere er en af de serier, der i dag bærer husets egen signatur.

Se hele vores udvalg af De Pradiere

Ofte stillede spørgsmål om Cognac VS de Pradiere Fransk Cognac 70 cl 40%

Hvordan smager Cognac VS de Pradiere?

Den byder på en tør, sprød smag med citrusfrugt, rosin og et strejf af eg, afsluttet med vanilje og krydderi i eftersmagen - en typisk stil for en ung VS-cognac.

Hvor gammel er Cognac VS de Pradiere?

Cognacen er lagret i minimum 3 år på egetræsfade, hvilket er den lovpligtige minimumsalder for VS-klassifikationen.

Er Cognac VS de Pradiere en god gave?

Ja, den er en solid introduktion til cognac og fungerer fint som gave til både den nysgerrige og den øvede smager, takket være sin friske og tilgængelige stil.

Hvordan bør Cognac VS de Pradiere serveres?

Den kan nydes ved stuetemperatur i et cognacglas eller på is, og den fungerer også fint som base i cocktails, hvor dens friske citruskarakter kommer til sin ret.

Hvordan opbevares cognacen bedst?

Opbevar flasken stående, køligt og mørkt, med proppen tæt lukket, så holder smagen sig uændret i lang tid efter åbning.

Hvilket hus står bag De Pradiere?

Serien er tappet af Cognachuset Lhéraud, der har destilleret i Petite Champagne siden begyndelsen af 1800-tallet.