Nogle gange skal en rom-likør ikke overtænkes. Companero Elixir Orange er lavet til at hælde et strejf af caribisk sol ned i glasset, uden omsvøb.
Ekspertens beskrivelse
Companero Elixir Orange er en Romlikør fra Trinidad, smagsat med appelsin og aftappet ved 40%.
Likøren er en del af Companero-serien fra den danske uafhængige aftapper 1423, der siden 2008 har hentet rom hjem fra hele verden til sit hovedkontor i Ringe. Her er rommen fra Trinidad brugt som base og siden forædlet med appelsin og et strejf af sødme, så resultatet bliver en let, frisk likør snarere end en tung digestif. Flasken her er en 5 cl miniature.
Smagsnoter
Næse
Frisk appelsinskal og sødlig rom i baggrunden.
Smag
Sødt og citrusagtigt, med en rund rom-bund og et strejf af krydderi.
Eftersmag
Kort og frisk, med appelsin der klinger blidt af.
Aftapper: 1423
Region/Land: Trinidad
Type: Romlikør
ABV: 40%
Størrelse: 5 CL
EAN nr.: 5712718000665
Serveringsforslag: Kold, alene eller i cocktails med citrus
Smagsprofil
Citrus · Sødlig · Let · Frisk
Vidste du at?
Companero-serien er opkaldt efter det spanske ord for "ven" eller "makker", og hele idéen bag serien er rom man tager med sig, deler og nyder i godt selskab, hvilket også afspejles i de små, praktiske miniatureflasker.
Se hele vores udvalg af Companero