I Adelaide har familien Cooper brygget øl siden 1862, og deres flaskekonditionerede stout er et levende bevis på, at gamle metoder stadig kan skabe noget helt særligt.
Ekspertens beskrivelse af Coopers Best Extra Stout
Coopers Best Extra Stout er en mørk, intens og karakterfuld øl fra det familieejede Coopers Brewery i Adelaide, Australien - kendt for sine ufiltrerede øl og bryggetraditioner, der rækker helt tilbage til 1862. Denne stout byder på en dyb og kompleks smagsoplevelse, hvor hver slurk kombinerer rå kraft med elegant balance.
Coopers Best Extra Stout er naturligt flaskekonditioneret - en metode, hvor øllen eftergærer i flasken og udvikler ekstra dybde og finesse over tid. Den tåler både at blive drukket ung og at lagres, hvor smagen modnes og vaniljetonerne træder tydeligere frem.
Smagsnoter
Duft
Ristet malt og mørk frugt, med en dyb kompleksitet.
Smag
Rå kraft i balance med elegance, båret af flaskekonditioneringens finesse.
Eftersmag
Lang og kompleks med vedvarende ristede noter.
Specifikationer
Navn: Coopers Best Extra Stout
Bryggeri: Coopers Brewery
Land/Region: Adelaide, Australien
Ølstil: Stout
ABV: 6,3%
IBU: 40-44
Størrelse: 37,5 CL
Gæringstype: Naturligt flaskekonditioneret
EAN nr.: 93302043
Holdbarhedsdato: 18/12/2026
Serveringsforslag: Nydes ved 10-12 grader, gerne til chokoladedesserter, kraftige gryderetter eller ost
Smagsprofil
Ristet · Kompleks · Fyldig · Elegant
Vidste du at?
Coopers er den største australsk-ejede bryggeri og har været drevet af samme familie siden grundlæggelsen i 1862, hvilket gør det til en af verdens ældste stadig familieejede bryggerier.
Se hele vores udvalg af Specialøl
Lyt til vores podcast: