Dead Mans Fingers Spiced Rom 70 cl 37,5%

Det hele startede i en krabbe- og skaldyrsrestaurant i den lille kystby St Ives i Cornwall. Dead Man's Fingers har intet med gammel romtradition at gøre, og det er netop pointen: en spiced rom bygget på nysgerrighed frem for regler.

Ekspertens beskrivelse

Dead Man's Fingers Spiced Rom er en Krydret Rom fra Caribien og England, aftappet ved 37,5%.

Bag rommen står Rum and Crab Shack, en restaurant i St Ives, hvor grundlæggerne i 2015 begyndte at eksperimentere med rom som en sidegesjæft. Basen er en blanding af rom fra Trinidad og Barbados, som lagres i op til tre år, før den bliver blandet med krydderier og bragt over til Bristol og Bath Rum Distillery i England, hvor den færdigblandes og aftappes.

Krydderierne er lagt på med en tydelig hånd: appelsin, muskatnød, kanel og vanilje giver en sødlig, let julet karakter, mens et strejf af safran og sort peber holder rommen fra at blive for parfumeret.

Smagsnoter

Næse

Appelsinskal og karamel møder kanel og muskatnød, med en sødlig antydning af safrankage.

Smag

Fyldig og krydret med brun farin, vanilje og tørret frugt, båret af en varm kanelnote.

Eftersmag

Middellang med et sidste strejf af sort peber og en anelse orange, der klinger blidt ud.

Specifikationer

Navn: Dead Man's Fingers Spiced Rom
Destilleri: Bristol og Bath Rum Distillery
Region/Land: Caribien / England
Type: Krydret Rom
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5011166056775
Serveringsforslag: Nydes med isterninger, cola eller ginger ale

Smagsprofil

Krydret · Sødmefuld · Appelsinpræget · Karamel · Cocktailvenlig

Vidste du at?

Navnet Dead Man's Fingers kommer fra de søanemoner med samme kaldenavn, der findes langs Cornwalls kyst, tæt på restauranten hvor mærket blev født.

Se hele vores udvalg af Dead Man's Fingers

Ofte stillede spørgsmål om Dead Man's Fingers Spiced Rom

Hvad er Dead Man's Fingers Spiced Rom?

Det er en krydret rom baseret på en blanding af caribisk rom fra Trinidad og Barbados, som er tilsat krydderier som kanel, muskatnød og vanilje og aftappet i England ved 37,5%.

Hvordan smager Dead Man's Fingers Spiced Rom?

Den smager sødt og krydret med appelsin, kanel, vanilje og tørret frugt, og har en fyldig, let julet karakter, der passer godt til de kolde måneder.

Hvordan drikker man bedst Dead Man's Fingers Spiced Rom?

Den er lavet til at blandes, gerne med isterninger, cola eller ginger ale, men fungerer også fint alene til den, der kan lide en sødlig, krydret rom.

Hvor kommer Dead Man's Fingers fra?

Mærket blev født i 2015 i restauranten Rum and Crab Shack i den engelske kystby St Ives i Cornwall, hvor grundlæggerne begyndte at eksperimentere med krydret rom som en biforretning.

Hvad betyder navnet Dead Man's Fingers?

Navnet henviser til en søanemoneart med samme kaldenavn, der findes langs Cornwalls kystlinje tæt på, hvor mærket startede.

Er Dead Man's Fingers Spiced Rom velegnet til cocktails?

Ja, den krydrede, sødlige profil gør den til et godt valg i cocktails som Dark and Stormy eller en simpel rom og cola, hvor krydderierne kommer godt til deres ret.