En unik kombination af destilleriets klassiske Dry Gin og australsk humle skaber en spændende gin, der låner træk fra ølbrygningens verden.
Ekspertens beskrivelse
Eden Mill Hop Gin er en skotsk Gin fra Eden Mill i St. Andrews og aftappet ved 46%.
Ginen destilleres med enebær, angelica rod og korianderfrø, tilført australsk humle som den centrale, definerende ingrediens.
Kombinationen giver ginen en mild gylden farve, sammen med en fantastisk syre og let sødme fra humlen.
Ginen bygger bro mellem gin- og øl-traditionen og er et resultat af Eden Mills eksperimenterende tilgang til destillation.
Smagsnoter
Næse
Duften er krydret med et tydeligt strejf af humle over et fundament af enebær.
Smag
Smagen har en fin syre og en let sødme fra humlen, der spiller sammen med enebær og angelica.
Eftersmag
Eftersmagen er tør med en vedvarende humle-bitterhed.
Specifikationer
Navn: Eden Mill Hop Gin
Destilleri: Eden Mill
Land: Skotland
Type: Gin
ABV: 46%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 5060334030307
Serveringsforslag: Ginger Beer med en skive lime
Destilleri: Eden Mill
Smagsprofil
Humle · Krydret · Syrligt · Gylden
Vidste du at?
Eden Mill Hop Gin bruger australsk humle, en ingrediens der normalt hører til i ølbrygning.
Se hele vores udvalg af Eden Mill