En München-legende fra dengang Escorial konkurrerede med absinth om titlen som byens kultdrik - denne flaske grønne Escorial er et sjældent vindue ind i 1960'ernes Tyskland.
Ekspertens beskrivelse
Escorial Riemerschmid Old Version er en tysk urtelikør fra brænderiet Riemerschmid, tappet ved 56 % alkohol - denne flaske er en vintageudgave fra 1960'erne.
Escorial blev udviklet i 1835 af Robert Riemerschmid og første gang lanceret på markedet i 1910 af Anton Riemerschmid-koncernen i München. Likøren oplevede sit første boom som kultdrik i 1920'erne, parallelt med absinths storhedstid, og den grønne udgave med 56 % alkohol blev introduceret i 1960 og erstattede efterhånden den oprindelige gule Escorial. Riemerschmid flyttede i 1984 fra München til Erding og blev i 1996 opkøbt af Underberg-koncernen. Denne flaske er et enkelt eksemplar fra den tidlige grønne æra og sælges som et sjældent samlerobjekt.
Smag
Likøren byder på kraftige aromaer af skovmærke, anis, peberkorn, citrus og friske grønne urter, sammensat efter en hemmelig opskrift af harmonisk afstemte urte- og kryddedestillater. Smagen er intens og kompleks, sammenlignelig i sanselig karakter med grøn Chartreuse.
Specifikationer
Navn: Escorial (Riemerschmid)
Brænderi: Riemerschmid
Region/Land: München/Erding, Tyskland
Type: Tysk urtelikør
Hovedingredienser: Urte- og kryddedestillater efter hemmelig opskrift
ABV: 56 %
Størrelse: 70 cl
Antal flasker: Kun denne ene flaske
Edition: Vintage-udgave fra 1960'erne
Serveringsforslag: Nydes kold som digestif eller samles som sjældent vintage-objekt
Smagsprofil
Urtepræget · Anis · Skovmærke · Intens
Investeringspotentiale
Højt - flasken er et enkelt, sjældent eksemplar af en vintage-udgave fra 1960'erne af en likør, der i dag stort set er forsvundet fra markedet, hvilket gør den attraktiv for samlere af historiske spiritusflasker.
Vidste du at?
Escorial havde sit første boom som kultdrik i 1920'erne side om side med absinth, før den grønne 56 %-udgave i 1960 gradvist overtog for den oprindelige gule Escorial.
Se hele vores udvalg af Likør