Giffard Cafe Liqeuer 70 cl 20%

Nybrygget espresso fanget i en flaske - mørk, bittersød og med en lang, ristet finish.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Cafe Liqueur er en fransk Kaffelikør baseret på ristede kaffebønner, aftappet ved 20%.

Giffard er et fransk, familieejet likørhus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører til bartendere og cocktailentusiaster over hele verden. Denne likør er en del af Giffard Classic Liqueurs-serien, som er skabt med fokus på naturlige råvarer, autentiske aromaer og klassisk fransk håndværk. Likøren fremstilles ved traditionel destillation med ristede kaffebønner og rent fransk roesukker, hvilket giver en dyb og næsten uigennemsigtig kaffefarve.

Smag

Duften er intens af nyristede kaffebønner med et strejf af valnød, chokolade og vanilje. Smagen er fløjlsblød med bittersøde noter af friskbrygget espresso og mørk kakao, og eftersmagen er lang og let bitter af kaffe og mørk chokolade med en anelse krydderi.

Specifikationer

Navn: Cafe Liqueur
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Kaffelikør (Classic Liqueurs)
Hovedingredienser/Smagsgivere: Ristede kaffebønner, roesukker
Alkoholstyrke: 20%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: i en Espresso Martini, en White Russian, eller alene over is

Smagsprofil

Kaffe · Bittersød · Chokolade · Ristet

Vidste du at?

Vidste du at Giffard Cafe Liqueur destilleres traditionelt med hele ristede kaffebønner frem for kaffeekstrakt? Det er samme grundmetode, som gør likøren populær i klassiske cocktails som Espresso Martini og White Russian.

Se hele vores udvalg af Likør

Ofte stillede spørgsmål om Giffard Cafe Liqueur

Hvad er Giffard Cafe Liqueur lavet af?

Den er lavet ved traditionel destillation med ristede kaffebønner og fransk roesukker, og har en styrke på 20%.

Hvordan smager Giffard Cafe Liqueur?

Bittersød med friskbrygget espresso, mørk kakao og en lang, let bitter kaffeeftersmag.

Hvordan serveres likøren bedst?

I en Espresso Martini, en White Russian eller alene over is.

Hvor stærk er Giffard Cafe Liqueur?

Den er aftappet ved 20%.

Hvem er Giffard?

Giffard er et fransk, familieejet likørhus fra Angers, grundlagt i 1885 af farmaceuten Émile Giffard.

Hvilken cocktail er Giffard Cafe Liqueur oplagt til?

Den er en oplagt ingrediens i en klassisk Espresso Martini, hvor kaffelikørens dybde kommer til sin ret.