Solmoden ananas fra Caribien, løftet af syv år gammel caribisk rom - en likør bygget til tiki-baren.
Ekspertens beskrivelse
Giffard Caribbean Pineapple Premium Liqueur er en fransk Frugtlikør baseret på ananas, aftappet ved 20%.
Giffard er et fransk, familieejet likørhus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører til bartendere og cocktailentusiaster over hele verden. Likøren er en del af Giffard Premium Liqueurs-serien, ti likører af højeste kvalitet skabt til at være den bærende smag i en cocktail, hvor oprindelsen af hver hovedingrediens er nøje udvalgt og garanteret. Likøren er en subtil blanding af friske ananas, modnet under den caribiske sol, forstærket af en infusion af kandiseret ananas og forfinet med en syv år gammel caribisk rom samt et strejf af krydderier.
Smag
Farven er klart, gylden gul. Duften er kraftig med smørbløde noter af perfekt moden ananas, mens smagen byder på varme toner af flamberet ananas med stor aromatisk kompleksitet - frisk og kandiseret ananas balanceres af en frisk syrlighed, og eftersmagen slutter med et strejf af krydderi og aldret rom.
Specifikationer
Navn: Caribbean Pineapple Premium Liqueur
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Frugtlikør (Premium Liqueurs)
Hovedingredienser/Smagsgivere: Ananas, kandiseret ananas, 7 år gammel caribisk rom, krydderier
Alkoholstyrke: 20%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 3180290107164
Serveringsforslag: i tiki-cocktails, som Piña Colada-twist eller til desserter
Smagsprofil
Ananas · Tropisk · Krydret · Let rom
Vidste du at?
Vidste du at Giffard Caribbean Pineapple er forfinet med en 7 år gammel caribisk rom? Det giver likøren en dybde og romkarakter, som mange rene ananaslikører mangler.
Se hele vores udvalg af Likør