Giffard Ginger of The Indies Premium Liqeuer 70 cl 35%

Skarp ingefærvarme mødt af blomstret appelsinblomst - en likør, der bider fra sig langt kraftigere end de fleste andre i Giffards sortiment.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Ginger of The Indies Premium Liqueur er en fransk Urtelikør baseret på ingefær, aftappet ved 35%.

Giffard er et fransk, familieejet likørhus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører til bartendere og cocktailentusiaster over hele verden. Likøren er en del af Giffard Premium Liqueurs-serien, ti likører af højeste kvalitet skabt til at være den bærende smag i en cocktail, hvor oprindelsen af hver hovedingrediens er nøje udvalgt og garanteret. Denne likør fremstilles ved langsom maceration af asiatisk ingefærrod i neutral alkohol, tilsat appelsinblomstvand og en antydning af koriander.

Smag

Duften er kraftig af ingefær og koriander, blødgjort af en vaniljetone og løftet af appelsinblomstens intensitet. Smagen starter sødt, men de krydrede toner tager hurtigt over med en peberagtig ingefærfornemmelse, der giver et spil af varme, sødme og alkoholstyrke mod citrussyrlighed. Eftersmagen er en vedholdende ingefærvarme med et strejf af lime og duftende appelsinblomst.

Specifikationer

Navn: Ginger of The Indies Premium Liqueur
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Urtelikør (Premium Liqueurs)
Hovedingredienser/Smagsgivere: Ingefærrod, appelsinblomstvand, koriander, vanilje
Alkoholstyrke: 35%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 3180290107218
Serveringsforslag: i Moscow Mule-stil cocktails, ingefær-highballs eller varme toddyer

Smagsprofil

Ingefær · Krydret · Citrus · Appelsinblomst

Vidste du at?

Vidste du at Ginger of The Indies med sine 35% er en af de stærkeste likører i Giffards Premium-serie? Den høje styrke gør, at den bevarer sin krydrede kant selv i drinks med meget is eller sodavand.

Se hele vores udvalg af Likør

Ofte stillede spørgsmål om Giffard Ginger of The Indies

Hvad er Giffard Ginger of The Indies lavet af?

Den er lavet ved maceration af asiatisk ingefærrod i neutral alkohol, tilsat appelsinblomstvand og en antydning af koriander, og har en styrke på 35%.

Hvordan smager Ginger of The Indies?

Sød i starten, men hurtigt krydret og peberagtig af ingefær, afbalanceret af appelsinblomst og en let citrussyrlighed.

Hvordan serveres likøren bedst?

I Moscow Mule-stil cocktails, ingefær-highballs eller som krydret element i en varm toddy.

Hvor stærk er Giffard Ginger of The Indies?

Den er aftappet ved 35%, hvilket er højere end de fleste af Giffards likører.

Hvem er Giffard?

Giffard er et fransk, familieejet likørhus fra Angers, grundlagt i 1885 af farmaceuten Émile Giffard.

Hvor kan jeg se hele Giffards sortiment?

Se hele udvalget af Giffard Likør hos os.