Giffard Sirup Levander 100 cl

Lilla marker i Provence, koncentreret til en sirup - Giffards lavendelsirup giver cocktails og limonader en sart, blomstret dybde.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Levander er en fransk sirup med smag af lavendel, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften er blomstret og parfumeret med tydelig lavendel. Smagen er sart og blødt sød med et strejf af urtenoter, der giver cocktails et elegant, provencalsk præg.

Specifikationer

Navn: Sirup Levander (Lavendel)
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, lavendelekstrakt, syrningsmiddel (citronsyre), stabilisator (akaciegummi), farve (E129, E133)
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 77 g pr. 100 ml
Serveringsforslag: gin-baserede cocktails som en Lavender Collins, limonade og desserter

Se hele vores udvalg af Likør

Ofte stillede spørgsmål om Giffard Sirup Levander (Lavendel)

Er Giffard Sirup Levander alkoholfri?

Ja, sirupperne indeholder ingen alkohol og kan bruges frit i mocktails, kaffe, desserter og alkoholfrie drikke.

Hvad smager Giffard Sirup Levander af?

Den smager blomstret og sart sødt af lavendel med et strejf af urtenoter.

Hvordan bruges lavendelsirupen?

Den er oplagt i gin-baserede cocktails som en Lavender Collins, i limonade og i desserter.

Passer lavendelsirup til gin?

Ja, lavendlens blomstrede karakter spiller naturligt sammen med gins urtenoter.

Hvor finder jeg resten af Giffards sirupper og likører?

Se hele Giffards sortiment hos Whisky.dk, hvor du finder både sirupper og rigtige likører fra det franske hus.

Hvem er Giffard?

Giffard er et fransk familieejet likør- og siruphus fra Angers, grundlagt i 1885 af farmaceuten Émile Giffard.