Blomstret, sødmefuld og med et strejf af mandel – Giffards sirup med smag af fersken giver drikke en moden, frugtig karakter, der emmer af fransk sommer.
Ekspertens beskrivelse
Giffard Sirup Peach er en fransk sirup med smag af fersken, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.
Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.
Smag
Duften er blomstret og sødmefuld med et strejf af cremethed, honning og mandel. Smagen er moden og saftig med en vedholdende blomstret-honningagtig karakter og en svag antydning af ferskensten i eftersmagen.
Specifikationer
Navn: Sirup Peach
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, koncentreret ferskenjuice, naturlig aroma, farvestof
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 75 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290108666
Serveringsforslag: cocktails som Bellini og Peach Sour, i iste og limonade samt til desserter og kompot med stenfrugt
Se hele vores udvalg af Likør