Giffard Sirup Salted Caramel 100 cl

Rig, buttery og med et nøje afmålt strejf af salt – Giffards sirup med smag af saltkaramel balancerer sødme og salt til perfektion.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Salted Caramel er en fransk sirup med smag af saltkaramel, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Duften er intens af karamel med et tiltalende strejf af salt og en tør kiksenote. Smagen balancerer perfekt mellem karamellens sødme og en knivspids salt, med en næsten buttery, let nøddeagtig finish.

Specifikationer

Navn: Sirup Salted Caramel
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, naturlige aromaer, salt, farvestof (karamel)
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 79 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180290080634
Serveringsforslag: kaffedrinks og lattemacchiato, i varm kakao samt til desserter, is og bagværk med en sød-salt balance

Se hele vores udvalg af Likør

Ofte stillede spørgsmål om Giffard Sirup Salted Caramel

Er Giffard Sirup Salted Caramel alkoholfri?

Ja, sirupperne indeholder ingen alkohol og kan bruges frit i mocktails, kaffe, desserter og alkoholfrie drikke.

Hvad smager Giffard Sirup Salted Caramel af?

Den smager af intens karamel med et velafbalanceret strejf af salt og en let buttery finish.

Hvordan bruges saltkaramel-sirupen?

Den er oplagt i kaffedrinks og lattemacchiato, i varm kakao samt til desserter, is og bagværk med en sød-salt balance.

Hvor sødt er sirupen med smag af saltkaramel?

Sirupen indeholder ca. 79 g sukker pr. 100 ml og balancerer en gourmetagtig karamelsødme med et strejf af salt.

Hvem er Giffard?

Giffard er et fransk familieejet likør- og siruphus fra Angers, grundlagt i 1885 af farmaceuten Émile Giffard. Se hele vores udvalg af Giffard.