Giffard Sirup Violet 100 cl

Diskret blomstret, frisk og let syrlig – Giffards sirup med smag af viol giver et subtilt, elegant strejf til cocktails og desserter.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Violet er en fransk sirup med smag af viol, fra den franske sirup- og likørproducent Giffard.

Giffard er et fransk, familieejet likør- og sirupshus fra Angers i Loiredalen, grundlagt i 1885 af farmaceuten og urtekyndige Émile Giffard, som opfandt en hvid myntelikør med fordøjelsesfremmende egenskaber. Successen fik ham til at omdanne sit apotek til et destilleri, og i dag - fem generationer senere - drives huset stadig af familien, som fremstiller over 60 frugt- og urtelikører samt sirupper til bartendere og baristaer over hele verden. Sirupperne er lavet af ren sukker (saccharose), vand og naturlige aromaer uden konserveringsmidler, og holdbarheden sikres gennem pasteurisering. Serien er udviklet til at give en ren, naturlig smag uden kunstig eftersmag - lige velegnet til cocktails, mocktails, kaffe og desserter.

Smag

Smagen af viol er ikke for dominerende, men giver en delikat og subtil blomstret karakter, der virkelig lader sirupens smag komme til sin ret, mens et let syrligt strejf giver en fin balance.

Specifikationer

Navn: Sirup Violet
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrig
Type: Fransk Sirup
Hovedingredienser/Smagsgivere: Sukker, vand, naturlig violaroma, farvestof
Størrelse: 100 CL
Sukkerindhold: 78 g pr. 100 ml
EAN nr.: 3180293502102
Serveringsforslag: cocktails med et blomstret præg, i limonade og sodavand samt til desserter og bagværk med en elegant finish

Se hele vores udvalg af Likør

Ofte stillede spørgsmål om Giffard Sirup Violet

Er Giffard Sirup Violet alkoholfri?

Ja, sirupperne indeholder ingen alkohol og kan bruges frit i mocktails, kaffe, desserter og alkoholfrie drikke.

Hvad smager Giffard Sirup Violet af?

Den smager delikat og blomstret af viol uden at være for dominerende, med et let syrligt strejf.

Hvordan bruges viol-sirupen?

Den er oplagt i cocktails med et blomstret præg, i limonade og sodavand samt til desserter og bagværk med en elegant finish.

Hvor sødt er sirupen med smag af viol?

Sirupen indeholder ca. 78 g sukker pr. 100 ml og giver en delikat, blomstret sødme, der ikke er for dominerende.

Hvem er Giffard?

Giffard er et fransk familieejet likør- og siruphus fra Angers, grundlagt i 1885 af farmaceuten Émile Giffard. Se hele vores udvalg af Giffard.