Gourry de Chadeville Pineau des Charentes Blanc Cognac 75 cl 17%

Ikke al druesaft fra Gourrys marker i Grande Champagne ender som cognac. En del standses undervejs, tilsat husets egen spiritus, og bliver til noget lysere og lettere, en gylden Pineau des Charentes med citrus og hvide blomster i glasset.

Ekspertens beskrivelse

Gourry de Chadeville Pineau des Charentes Blanc er en Fransk Pineau des Charentes fremstillet af frisk druesaft og cognac fra Gourry de Chadeville, aftappet ved 17%.

Hos Gourry de Chadeville, verdens ældste cognachus, grundlagt i 1619 og stadig familieejet gennem femten generationer, bruges husets egen cognac til at standse gæringen i den friske druemost. I Blanc-udgaven bevares en lys, gylden farve og en let, frisk karakter, der adskiller sig tydeligt fra husets rosafarvede søster.

Resultatet er en aperitif med noter af hvide blomster, citrus og et strejf af honning, skabt til at ledsage skaldyr og lette forretter lige så naturligt, som den kan nydes helt alene.

Smagsnoter

Næse

Hvide blomster og citrusskal, med en let honningsødme.

Smag

Frisk og let, med noter af pære, citrus og en anelse mandel.

Eftersmag

Kort og forfriskende, med en sart eftersmag af blomsterhonning.

Specifikationer

Navn: Gourry de Chadeville Pineau des Charentes Blanc
Producent: Gourry de Chadeville
Land: Frankrig
Type: Fransk Pineau des Charentes
ABV: 17%
Størrelse: 75 CL
Serveringsforslag: Nydes kølet som aperitif eller til skaldyr og lette retter

Smagsprofil

Hvide blomster · Citrus · Honning · Mandel

Vidste du at?

Vidste du at Gourry de Chadeville i dag ledes af femtende generation af samme familie, og at markerne, hvorfra druerne til denne Blanc-Pineau kommer, har tilhørt slægten uafbrudt siden 1619.

Ofte stillede spørgsmål om Gourry de Chadeville Pineau des Charentes Blanc

Hvordan smager Gourry de Chadeville Pineau des Charentes Blanc?

Den er frisk og let med citrus, pære og hvide blomster, afsluttet af en sart eftersmag af blomsterhonning.

Hvad passer Pineau des Charentes Blanc til?

Den er velegnet som kølet aperitif og passer godt til skaldyr og lette forretter.

Hvad er forskellen på Blanc og Rose fra Gourry de Chadeville?

Blanc laves på hvide druer og har en let, citruspræget karakter, mens Rose er lavet på røde druer og har en dybere sødme af røde bær.

Er Gourry de Chadeville Pineau des Charentes Blanc en god gave?

Ja, den lyse, elegante stil gør den til en fin gave, især til den, der foretrækker lette og friske aperitiffer.

Hvordan opbevares flasken bedst?

Stående, køligt og mørkt, og gerne i køleskabet efter åbning.