Gourry de Chadeville Memoire 1'er Cru de Cognac 70 cl 40%

Nogle cognacer er lavet til at sælges. Memoire er lavet til at huskes, en samling af de ældste eaux-de-vie i Gourry de Chadevilles kældre, samlet under et navn, der peger direkte tilbage på fire hundrede års erindring.

Ekspertens beskrivelse

Gourry de Chadeville Memoire 1er Cru de Cognac er en Fransk Cognac fra Grande Champagne, minimum 25 år gammel, aftappet ved 40%.

Gourry de Chadeville er verdens ældste cognachus, grundlagt i 1619, og familien har med sine enestående markbesiddelser i Grande Champagne en base for at lave det ypperste, appellationen formår. Produktionen er stærkt begrænset, og en konstant efterspørgsel fra franske connaisseurs minimerer den mængde, der kan afses til eksport.

Memoire viser en koncentreret stil med mørke nuancer, resultatet af årtiers lagring på Limousin-egefade på selve ejendommen, langt fra den standardiserede cognac, man finder i lufthavne verden over.

Smagsnoter

Næse

Mørke nuancer af shellak og rancio, med et strejf af blomme.

Smag

Dyb og koncentreret, med mandel, mokka og en let bitter-sød tone.

Eftersmag

Meget lang, mørk og kompleks, med en sidste antydning af krydret træ.

Specifikationer

Navn: Gourry de Chadeville Memoire
Destilleri: Gourry de Chadeville
Land: Frankrig
Type: 1er Cru de Fransk Cognac
Alder: Min. 25 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Limousin-eg
Serveringsforslag: Nydes alene, ved stuetemperatur, i et cognacglas

Smagsprofil

Shellak · Rancio · Mandel · Mokka

Vidste du at?

Vidste du at Gourry de Chadevilles begrænsede produktion primært afsættes i Frankrig, hvor lokale connaisseurs holder efterspørgslen så høj, at kun en lille del af de ældste cognacer, som Memoire, når frem til det internationale marked.

Se hele vores udvalg af Gourry de Chadeville

Ofte stillede spørgsmål om Gourry de Chadeville Memoire 1er Cru de Cognac

Hvordan smager Gourry de Chadeville Memoire?

Den er dyb og koncentreret med shellak, rancio, mandel og mokka, afsluttet af en meget lang, mørk eftersmag.

Hvor gammel er Gourry de Chadeville Memoire?

Minimum 25 år, blandt husets ældste udgivelser.

Er Gourry de Chadeville Memoire en god gave?

Ja, den begrænsede produktion og den koncentrerede stil gør den til en særlig gave for den seriøse cognac-samler.

Hvilket glas passer bedst til Memoire?

Et cognacglas eller tulipanformet glas fremhæver de mørke, komplekse nuancer bedst.

Hvad kendetegner cognachuset Gourry de Chadeville?

Verdens ældste cognachus, grundlagt i 1619, familieejet gennem femten generationer, med en bevidst lille produktion, der primært sælges til hjemmemarkedet i Frankrig.