En mørk twist på klassikeren - Passione Nera tilføjer lakrids til Luxardos sambucaarv og skaber en dybere, mere intens variant.
Ekspertens beskrivelse
Luxardo Sambuca Passione Nera er en italiensk anislikør fra huset Luxardo, tilsat lakridssmag, tappet ved 38 % alkohol.
Passione Nera er en variation over den traditionelle Sambuca dei Cesari fra Luxardo, der blev grundlagt i 1821 i Zara og i dag har hjemme i Torreglia ved Padova. Lakridsaromaen tilsættes gennem flere på hinanden følgende infusioner, der blandes med den klassiske anisbase for at skabe en mørkere, mere kompleks smagsprofil.
Smag
Likøren har den karakteristiske anissmag fra sambucabasen, tilført en dyb, sødlig lakridskarakter. Kombinationen giver en mørkere og mere intens profil end den klassiske Sambuca dei Cesari.
Specifikationer
Navn: Luxardo Sambuca Passione Nera
Producent: Luxardo
Region/Land: Torreglia, Padova, Italien
Type: Sambucalikør med lakridssmag
Hovedingredienser: Anisfrø, lakrids, kornalkohol
ABV: 38 %
Størrelse: 70 cl
EAN nr.: 8000353001954
Serveringsforslag: Serveres "con la mosca" med tre kaffebønner, on the rocks, eller flamberet
Smagsprofil
Anis · Lakrids · Mørk · Intens
Vidste du at?
Navnet "Passione Nera" (sort lidenskab) henviser direkte til likørens mørkere farve og dybere smagsprofil sammenlignet med den klare, klassiske Sambuca dei Cesari.
Se hele vores udvalg af Likør