Hindbær møder anis i Luxardos frugtige sambucaudgave, hvor sødme og syrlighed spiller sammen i et klassisk italiensk hus.
Ekspertens beskrivelse
Luxardo Sambuca Raspberry er en italiensk anislikør fra huset Luxardo, tilsat hindbærsmag, tappet ved 38 % alkohol.
Luxardo blev grundlagt i 1821 i Zara og har siden 1947 haft hjemme i Torreglia ved Padova, hvor familien videreførte de historiske opskrifter efter Anden Verdenskrig. Raspberry-udgaven bygger på den klassiske sambucabase af anisdestillat, tilsat en frugtig hindbæraroma, der giver et sødt og syrligt modspil til anisens skarphed.
Smag
Likøren kombinerer den klassiske anissmag med en frisk, syrlig hindbærkarakter. Sødmen fra hindbærrene afbalancerer anisens skarphed og giver en frugtig, letdrikkelig profil.
Specifikationer
Navn: Luxardo Sambuca Raspberry
Producent: Luxardo
Region/Land: Torreglia, Padova, Italien
Type: Sambucalikør med frugtsmag
Hovedingredienser: Anisfrø, hindbæraroma, kornalkohol
ABV: 38 %
Størrelse: 70 cl
EAN nr.: 8000353006881
Serveringsforslag: Nydes på is, som shot, eller blandet i dessertcocktails
Smagsprofil
Anis · Hindbær · Syrlig · Frugtig
Vidste du at?
Luxardo har en lang tradition for frugtlikører ved siden af sambucaen, blandt andet den verdenskendte Maraschino-likør, som også bygger på husets kirsebærekspertise fra Marasca-frugten.
Se hele vores udvalg af Likør
