Seks druesorter, ét fad og nogle år i mørket – resultatet er en lille flaske med overraskende meget karakter for sin størrelse.
Ekspertens beskrivelse
Martha's Special Reserve Tawny Portvin er en tawny portvin på 5 cl med et alkoholindhold på 19,5%.
Portvinen er sammensat af de traditionelle Douro-druer Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela og Tinta Roriz, og har hvilet på egetræsfad i 6-8 år i familiens lagre i Baixo Corgo.
Special Reserve-stilen ligger et niveau over husets basale tawny og markerer overgangen til den mere komplekse, ældede karakter, som Martha's Wine & Spirits er kendt for.
Smagsnoter
Næse
Duft af ristede nødder og let toast, med et anstrøg af karamel.
Smag
Afbalanceret smag af tørret frugt, gammelt træ og en varm krydret finish, holdt sammen af en behagelig syre.
Eftersmag
Fyldig og lang eftersmag med en anelse brandy-agtig varme mod slutningen.
Specifikationer
Navn: Martha's Special Reserve Tawny Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro (Baixo Corgo), Portugal
Type: Tawny Portvin
Druesorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Roriz
ABV: 19,5%
Størrelse: 5 CL
Lagring: Egetræsfad, 6-8 år
EAN nr.: 5600328291040
Serveringsforslag: Serveres ved 15-17°C, gerne til nøddekage eller mild ost.
Smagsprofil
Ristede nødder · Toast · Karamel · Krydderi
Vidste du at?
Denne tawny er sammensat af hele seks forskellige druesorter, hvor Touriga Nacional regnes som Dourodalens fornemste og mest eftertragtede sort.
Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits