Martin Miller ville skabe en gin, der brød med tidens tunge, enebær-dominerede stil, og fandt løsningen i en usædvanlig kombination: engelsk håndværk og islandsk kildevand.
Ekspertens beskrivelse
Martin Miller's Premium London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin destilleret på Langley Distillery og aftappet ved 40%.
Ginen blev lanceret i 1999 og skabt af Martin Miller sammen med vennerne David Bromige og Andreas Versteegh, som hjalp med at bane vejen for en ny æra inden for premium gin.
Ti botanicals indgår i opskriften, hvor krydderier og jordagtige botanicals destilleres separat fra citrusskallerne, og de to destillater blandes derefter sammen med en tilsætning af agurkedestillat.
Til sidst bringes ginen ned i styrke med ekstra rent islandsk kildevand, hentet fra en fjord på Islands vestkyst og blandet i landsbyen Borgarnes, hvilket giver ginen dens karakteristiske renhed.
Smagsnoter
Næse
Duften er blomstret og citrusfrisk med et strejf af agurk.
Smag
Smagen er blid og afbalanceret med enebær, citrus og en let agurkenote.
Eftersmag
Eftersmagen er mellemlang og ren.
Specifikationer
Navn: Martin Miller's Premium London Dry Gin
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Tonic
Destilleri: Langley Distillery
EAN nr.: 698929000395
Smagsprofil
Blomstret · Citrus · Blid · Ren
Vidste du at?
Martin Miller's fortyndes med kildevand fra en fjord på Islands vestkyst, hvilket er en usædvanlig detalje for en engelsk gin.
Se hele vores udvalg af Martin Millers