Monin Purémix Strawberry / Jordbær Fransk Sirup 100 cl

Der er en verden til forskel mellem kunstig frugtsmag på en flaske og en rigtig puré. Monin Purémix Jordbær er sidstnævnte – ren frugt, presset og blandet til en sirup, der er lige så velegnet i en cocktailshaker som i en smoothie.

Ekspertens beskrivelse

Monin Purémix Jordbær er en fransk frugtpuré-sirup fra Monin, baseret på jordbær, uden alkohol.

Monin blev grundlagt i 1912 i Bourges i Frankrig og er i dag et af de mest anvendte navne bag baren, når det gælder sirup og puré. Purémix-serien adskiller sig fra den klassiske sirup ved at bevare mere af frugtens egen struktur og friskhed, så resultatet ligner den rigtige frugt langt mere end en almindelig smagssirup.

Smag

Monin Purémix Jordbær har en sød, rund og let syrlig jordbærsmag, som minder om friskplukkede, modne bær. Konsistensen er tykkere end en almindelig sirup, hvilket gør den velegnet til at give både farve, sødme og fylde i en drink.

Specifikationer

Navn: Monin Purémix Strawberry / Jordbær
Producent: Monin
Region/Land: Bourges, Frankrig
Type: Frugtpuré-sirup (alkoholfri)
Hovedingrediens: Jordbær
Størrelse: 100 cl
EAN nr.: 3052910033071
Serveringsforslag: Brug 2-4 cl i cocktails, smoothies, iste eller sodavand – ryst eller rør grundigt, da puréen er tykkere end almindelig sirup.

Vidste du at?

Monin laver over 250 forskellige varianter af sirup og puré, og Purémix-serien er udviklet specifikt til at give bartendere en hurtig genvej til frisk frugtsmag uden at skulle presse frugten selv.

Se hele vores udvalg af Monin Sirup

Ofte stillede spørgsmål om Monin Purémix Strawberry / Jordbær

Er Monin Purémix Jordbær alkoholfri?

Ja, Monin Purémix Jordbær indeholder ikke alkohol. Det er en frugtpuré-sirup, der bruges til at give smag, sødme og farve i både alkoholholdige cocktails og alkoholfrie drinks.

Hvad kan Monin Purémix Jordbær bruges til?

Den er skabt til smoothies, cocktails, læskedrikke, sodavand og iste. Fordi den er tykkere end almindelig sirup, egner den sig også fint til at give struktur i en shaket drink.

Hvor meget skal jeg bruge i en drink?

En tommelfingerregel er 2-4 cl pr. drink, men mængden kan justeres efter, hvor sød og frugtig smagen skal være.

Hvordan opbevarer jeg flasken efter åbning?

Opbevar den stående, tæt tillukket og køligt – gerne i køleskabet – for at bevare smagen længst muligt.

Hvad er forskellen på Purémix og almindelig Monin sirup?

Purémix bevarer mere af frugtens egen struktur og fylde, mens den klassiske sirup er tyndere og mere ren sødme. Purémix ligner derfor smagsmæssigt den friske frugt bedre.

Skal Monin Purémix Jordbær rystes før brug?

Ja, ryst eller rør gerne flasken godt igennem inden brug, da puréens tykkere konsistens kan sætte sig i bunden. Du kan finde inspiration i vores opskrift på Strawberry Mojito.