Myken tager sin karakteristiske Sommergin og lader den hvile på fade, der tidligere har lagret røget Myken Whisky, hvilket tilfører både gylden farve og nye lag af smag.
Ekspertens beskrivelse
Myken Arktisk Fadlagret Sommergin er en norsk fadlagret gin fra Myken Destilleri og aftappet ved 47%.
Basen er Myken Arktisk Sommergin, hvor de samme lokale botanicals fra og omkring øen indgår, herunder enebær, multebær, solbær, blåbær, revling, skovsyre, fingertang, mjødurt, peberrod, skotsk lostilk, rabarber, rosenrod og havtorn.
Ginen lagres i 7 måneder på 40-liters eks-sherryfade, der tidligere har indeholdt røget Myken Whisky, hvilket tilfører vanilje- og citrustoner fra egetræet.
Fadlagringen giver ginen en mere gylden farve end den umodne udgave, mens de mange smage fra Sommerginens botanicals stadig er tydeligt til stede.
Smagsnoter
Næse
Duften er lang og kompleks med enebær, citrus og fyrretræsnåle, understøttet af vanilje fra fadet.
Smag
Smagen byder på solbær, multebær og urter, med et nyt lag af vanilje og eg.
Eftersmag
Eftersmagen er fyldig og varm med et strejf af røg fra whiskyfadet.
Specifikationer
Navn: Myken Arktisk Fadlagret Sommergin
Destilleri: Myken Destilleri
Land: Norge
Type: Fadlagret Gin
ABV: 47%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 7090040951229
Serveringsforslag: Nydes rent, med eller uden isterninger
Destilleri: Myken Destilleri
Smagsprofil
Multebær · Vanilje · Eg · Kompleks
Vidste du at?
Fadene, ginen lagres på, har tidligere indeholdt både sherry og røget Myken Whisky, hvilket giver den sin gyldne farve og røgede undertone.
Se hele vores udvalg af Myken Destilleri
