En eksperimentel test-udgave af Myken Destilleris kendte Sommergin, tappet ved en lidt lavere styrke end originalen og tiltænkt til at afprøve ginens samspil med japansk køkken.
Ekspertens beskrivelse
Myken Arktisk Sommergin Special Test Edition Sushi er en norsk gin fra Myken Destilleri og aftappet ved 43%.
Ginen bygger på samme lokale botanicals som destilleriets ordinære Sommergin, herunder enebær, multebær, solbær, blåbær, revling, skovsyre, fingertang, mjødurt, peberrod, skotsk lostilk, rabarber, rosenrod og havtorn, alle høstet på og omkring øen Myken.
Denne udgave er en begrænset test-batch, aftappet ved en lavere styrke end den ordinære Sommergin, og blev oprindeligt tiltænkt som en eksperimentel pairing til sushi.
Som en lille eksperimentel udgivelse fra det afsidesliggende destilleri på Myken er den et sjældent glimt ind i destilleriets løbende udvikling af nye stilarter.
Smagsnoter
Næse
Duften er ren og enebær-drevet med et strejf af solbær og havtorn.
Smag
Smagen er let og frisk med tydelig enebær samt et strejf af arktiske urter.
Eftersmag
Eftersmagen er kort og forfriskende.
Specifikationer
Navn: Myken Arktisk Sommergin Sushi Edition
Destilleri: Myken Destilleri
Land: Norge
Type: Gin
ABV: 43%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 7090040950031
Destilleri: Myken Destilleri
Smagsprofil
Enebær · Havtorn · Frisk · Let
Vidste du at?
Denne test-udgave blev oprindeligt tappet ved lavere styrke end destilleriets ordinære Sommergin, med henblik på at afprøve ginens samspil med sushi.
Se hele vores udvalg af Myken Destilleri
