Fra Planterays Prestige Cellar-serie kommer denne fadstyrke-udgivelse fra Grenada, hvor et enkelt årgangsdestillat fra 2011 har fået 14 år til at udvikle sin fulde karakter.
Ekspertens beskrivelse
Planteray Rum Grenada 2011 Prestige Cellar 14 år PING 17 er en Grenada Rom lagret i 14 år og aftappet ved fadstyrke 58,3%.
Rommen er en del af Planterays Prestige Cellar-serie, der udgiver enkeltårgangs- og enkeltoprindelses-rom i begrænsede oplag under mærket PING. Denne udgivelse er destilleret i 2011 på Grenada og har modnet i 14 år, før den blev aftappet ved fadstyrke uden nedkøling eller tilsætning af farve. Grenada er en mindre kendt rom-nation sammenlignet med Barbados og Jamaica, men producerer rom med en markant, jordnær karakter, der adskiller sig fra Planterays mere tilgængelige blends.
Resultatet er en kraftfuld, kompleks rom, hvor mørk frugt og krydderi møder en lang, varm finish præget af den høje alkoholstyrke.
Smagsnoter
Næse
Mørk frugt, ristet træ og krydret melasse.
Smag
Kraftfuld og kompleks med mørk chokolade, krydderi og let jordnær tone.
Eftersmag
Lang og varm med vedvarende krydderi.
Specifikationer
Navn: Planteray Rum Grenada 2011 Prestige Cellar 14 år PING 17
Aftapper: Planteray
Region/Land: Grenada
Type: Grenada Rom
Alder: 14 år
ABV: 58,3%
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2011
Serveringsforslag: Alene i et snifferglas eller med ganske lidt vand
Smagsprofil
Kraftfuld · Mørk · Krydret · Kompleks · Jordnær
Investeringspotentiale
Mellem. Som en enkeltårgangs Prestige Cellar-udgivelse fra den mindre udbredte rom-nation Grenada, aftappet ved fadstyrke uden tilsætning, har flasken den sjældenhed, der interesserer samlere af enkeltoprindelses-rom.
Vidste du at?
Grenada er hjemsted for kun en håndfuld destillerier og er langt mindre repræsenteret i internationale rom-udgivelser end nabo-øerne, hvilket gør enkeltoprindelses-udgivelser som denne til en sjælden mulighed for at smage øens karakter.
Se hele vores udvalg af Planteray