Fem tønder, en hemmelig sydamerikansk vinfad iblandet, og romme helt op til 30 år gamle – Botran-familiens fejring af 75 år med rom er ikke gået stille for sig.
Ekspertens beskrivelse
Ron Botran & Co Gran Reserva 75 Aniversario er en Ron de Guatemala, sammensat af romme fra familiens Private Reserva lagret mellem 5 og 30 år, leveret som en 50 cl hovedflaske med to ekstra 5 cl prøveflasker og aftappet ved 40-45%.
Udgivelsen markerer Botran-familiens 75-års jubilæum og er komponeret via et solera-lignende system, der trækker på fem forskellige fadtyper: portvin, sherry, to typer bourbonfade samt et hemmeligt sydamerikansk vinfad, hvis oprindelse huset ikke offentliggør. Kombinationen af den brede aldersspredning og de usædvanlige fadtyper giver en kompleksitet, der adskiller sig markant fra husets øvrige udgivelser.
Smagsnoter
Næse
Abrikos, bær, druer og rosiner sammen med lønnesirup og forkullet træ, suppleret af vanilje, krydderier og citrusnoter.
Smag
Sød og silkeblød med abrikos og honning, nøddeagtig og krydret med rosiner, samt noter af presset blomst, tørret frugt, portvin, sherry, vintanniner, appelsinskal, chokolade og cigarrøg.
Eftersmag
Lang og kompleks med et vedvarende krydret islæt fra de mange fadtyper.
Specifikationer
Destilleri: Ron Botran
Region/Land: Guatemala
Type: Ron de Guatemala
Alder: 5-30 år
ABV: 40-45%
Størrelse: 50+2x5 CL
Fadtype: Portvin, Sherry, Bourbon og Sydamerikansk Vinfad
Edition: 75 Aniversario
EAN nr.: 7401005009051
Serveringsforslag: I et snifferglas som digestif
Smagsprofil
Abrikos · Sherry · Krydret · Kompleks · Silkeblød
Vidste du at?
En af de fem fadtyper bag Gran Reserva 75 Aniversario er et sydamerikansk vinfad, hvis præcise oprindelse familien Botran bevidst holder hemmelig, hvilket gør netop denne komponent til noget af en gåde selv blandt rom-kendere.
Se hele vores udvalg af Ron Botran
