Ron Esclavo XO Miniature Dominikanske Republik Rom 5 cl 42%

Navnet betyder "slave" på spansk – en påmindelse om, hvem der i sin tid betalte den højeste pris for, at vi i dag kan nyde et glas dominikansk rom.

Ekspertens beskrivelse

Ron Esclavo XO Miniature er en Dominikansk Rom lavet af både frisk sukkerrørssaft og melasse, aftappet ved 42% i en lille 5 cl-flaske.

Romen kommer fra Alcoholes Finos Dominicanos, der udelukkende bruger sukkerrør dyrket på egne dominikanske marker. Blandingen bag Ron Esclavo XO trækker på rom modnet op til 23 år i amerikanske og franske egefade, hvor Den Dominikanske Republiks tropiske klima skynder modningen på vej. Denne miniature giver mulighed for at stifte bekendtskab med serien, uden at skulle investere i en fuld flaske.

Smagsnoter

Næse

Sødlig-syrlig duft med et strejf af kokos og bivoks.

Smag

Fyldig og olieret med rørrøsiner og mørk chokolade.

Eftersmag

Kort, men bidsk finish med en let bitter tone af mørk chokolade.

Specifikationer

Navn: Ron Esclavo XO Miniature
Aftapper: Alcoholes Finos Dominicanos
Region/Land: Dominikanske Republik
Type: Rom
ABV: 42%
Størrelse: 5 CL
Serveringsforslag: Bedst ved stuetemperatur, evt. som en lille smagsprøve før du investerer i en fuld flaske

Aftapper: Ron Esclavo

Smagsprofil

Sødlig · Fyldig · Krydret · Chokolade · Solera

Vidste du at?

Ron Esclavo har tidligere heddet noget andet, men skiftede navn for at hylde de slaver, hvis arbejde historisk lagde grunden til sukkerrørsindustrien i Caribien – en fortælling, vores egen romblogger Thomas Heie Nielsen har dykket ned i.

Se hele vores udvalg af Ron Esclavo

Ofte stillede spørgsmål om Ron Esclavo XO Miniature

Hvad betyder navnet Ron Esclavo?

Esclavo betyder "slave" på spansk. Navnet er valgt som en hyldest til de mennesker, hvis arbejde historisk gjorde sukkerrørs- og rombranchen i Caribien mulig.

Hvad er en solera-rom?

Det er en modningsmetode, hvor yngre rom gradvist blandes med ældre rom i en serie fade, så hver flaske indeholder spor af meget gamle årgange.

Hvorfor er denne flaske kun 5 cl?

Miniature-formatet giver mulighed for at smage Ron Esclavo XO, uden at skulle investere i en fuld 70 cl-flaske først.

Kan miniaturen bruges som gave?

Ja, den lille størrelse gør den velegnet som en lille smagsgave til en rom-elsker, eller til at samle sammen med andre miniaturer.

Hvordan bør jeg servere denne rom?

Bedst ved stuetemperatur i et lille glas, så du kan opleve den fulde, fyldige karakter fra de lange modningsfade.

Hvad adskiller Ron Esclavo fra andre dominikanske rom?

Brugen af både frisk sukkerrørssaft og melasse, kombineret med rom modnet op til 23 år, giver en fylde og dybde, der skiller sig ud fra mange rene melasse-baserede rom.