Peru er sjældent set som rom-nation på hylderne, men Rum Nations Peruano-udgivelse viser, hvad landet formår, når otte års lagring møder italiensk aftapningsekspertise.
Ekspertens beskrivelse
Rum Nation Peruano 8 år er en Peru Rom lagret i 8 år og aftappet ved 42%.
Rommen udvælges og aftappes af Rum Nation, det italienske aftapningshus, der specialiserer sig i enkeltoprindelses-rom fra Caribien og den bredere rom-bælte. Peruano 8 år er en del af 2017-udgivelsen og repræsenterer et sjældent indblik i peruviansk rom-produktion, som er langt mindre udbredt internationalt end rom fra de klassiske caribiske nationer. De otte års lagring giver rommen en afrundet, tilgængelig karakter, der adskiller sig fra de mere kraftfulde stilarter fra Jamaica eller Guyana.
Resultatet er en blød, afbalanceret rom, hvor karamel og let krydderi møder en tør, ren finish.
Smagsnoter
Næse
Karamel, vanilje og let tørret frugt.
Smag
Blød og afrundet med karamel og et strejf af krydderi.
Eftersmag
Mellemlang og tør.
Specifikationer
Navn: Rum Nation Peruano 8 år
Aftapper: Rum Nation
Region/Land: Peru
Type: Peru Rom
Alder: 8 år
ABV: 42%
Størrelse: 70 CL
Edition: 2017 Release
Serveringsforslag: Alene eller i en klassisk rom-cocktail
Smagsprofil
Blød · Afrundet · Karamelpræget · Ren · Tilgængelig
Vidste du at?
Peru er en af de mindst udbredte rom-nationer på det internationale marked, hvilket gør enkeltoprindelses-udgivelser som denne til en sjælden mulighed for at smage landets stil.
Se hele vores udvalg af Rum Nation