Ti små flasker, ti forskellige historier – Brenneriets Julekasse er den norske vej gennem akvavittens mange stilarter, samlet til ét julebord.
Ekspertens beskrivelse
Snapsekassen fra Det Norske Brenneri er en norsk gaveæske med 10 miniatureflasker akvavit og snaps á 5 cl, hver på 40% alkohol.
Æsken kommer fra Det Norske Brenneri i Grimstad, grundlagt i 2011 og en af de første private aktører til at få tilladelse til at destillere, efter det norske spritmonopol blev ophævet i 2005. Brænderiet viderefører i dag traditionen fra Ole Puntervold, og har blandt andet skabt Norges første single malt whisky. I Brenneriets Julekasse er samlet 10 forskellige smagsoplevelser, der spænder fra klassiske, krydrede akvavitter til sødere og mere komplekse varianter modnet på sherry- og dessertvinsfade – en oplagt måde at smage sig gennem norsk akvavittradition på tværs af juledagene.
Smagsnoter
Næse
Varierer fra flaske til flaske, fra klassisk kommen og dild til sødere toner af sherry og dessertvin.
Smag
Et bredt spektrum, hvor nogle flasker er tørre og krydrede, mens andre er runde og fadpræget med sødme fra lagringen.
Eftersmag
Alt fra kort og krydret til lang og blød, alt efter hvilken af de ti akvavitter man har i glasset.
Specifikationer
Navn: Snapsekassen Det Norske Brenneri Brenneriets Julekasse Juleakvavitter
Destilleri: Det Norske Brenneri
Land: Norge
Type: Gaveæske med akvavit og snaps
ABV: 40%
Størrelse: 10x5 CL
Serveringsforslag: Serveres iskold i små glas til julefrokosten
Smagsprofil
Variation · Kommen · Sherry · Dessertvin
Vidste du at?
Det Norske Brenneri var en af de allerførste private aktører til at få lov til at destillere spiritus, efter Norge ophævede sit statslige spritmonopol i 2005.