cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
E-mærket webshop
Forside » Øl » Specialøl Bryggerier » The Piggy Brewing Co Specialøl

The Piggy Brewing Co Specialøl

Under de legesyge grisefigurer og ordspillene på hver dåse gemmer sig noget helt seriøst: et fransk bryggeri fra Lorraine, der presser grænserne for, hvad øl kan smage af. The Piggy tager sig ikke selv højtideligt - men øllet er dybt seriøst.

  • Dåse The Piggy Brewing Co VIP Saloon Imperial Stout Coconut Noisette Bourbon, 33 cl
    The Piggy Brewing Co VIP Saloon Imperial Stout Coconut Noisette Bourbon 33 cl 12%
    Varenr.: 2229-55778

    I den franske by Liverdun brygger The Piggy Brewing Company øl uden bremser - VIP Saloon er dessertglasset, du drikker i stedet for at spise.

    Ekspertens beskrivelse af The Piggy Brewing Co VIP Saloon Imperial Stout Coconut Noisette Bourbon

    VIP Saloon er en dekadent, fadpræget Imperial Stout på 12% fra det franske bryggeri The Piggy Brewing Company i Liverdun. Øllen er en del af bryggeriets eksklusive VIP-serie, hvor fokus ligger på overdådige smagsprofiler og luksuriøse ingredienser. Her er det kokos, hasselnød og bourbon, der driver showet, brygget på specialmalte, kokosflager og hasselnødsekstrakt med en tydelig bourboninfusion.

    Farven er kulsort med tæt, mørkbrunt skum, og aromaen byder på ristet malt, kokos, hasselnød, bourbon og mørk chokolade. Smagen er fyldig og sødmefuld med lag af nøddepralin, kokoscreme, ristet kaffe og bourbonvanilje, mens mundfølelsen er silkeblød og olieret med lav karbonering og en næsten likøragtig tekstur.

    VIP Saloon er ufiltreret og en oplagt dessertøl til slow sipping foran pejsen, gerne ved 12-16 grader i et snifterglas.

    Smagsnoter

    Duft

    Ristet malt, kokos, hasselnød, bourbon og mørk chokolade.

    Smag

    Nøddepralin, kokoscreme, ristet kaffe og bourbonvanilje.

    Eftersmag

    Lang og varmende med en let alkoholisk kant.

    Specifikationer

    Navn: VIP Saloon
    Bryggeri: The Piggy Brewing Company
    Land/Region: Liverdun, Frankrig
    Ølstil: Imperial Stout
    ABV: 12%
    Størrelse: 33 CL
    Ingredienser: Specialmalte, kokosflager, hasselnødsekstrakt, bourboninfusion
    Allergener: Indeholder bygmalt og nødder
    Serveringsforslag: Nydes ufiltreret ved 12-16 grader i et snifterglas, gerne som dessertøl

    Smagsprofil

    Cremet · Nøddeagtig · Sødmefuld · Fadpræget

    Vidste du at?

    VIP Saloon er så tæt og olieret i mundfølelsen, at flere entusiaster beskriver den som nærmest likøragtig snarere end en klassisk øl.

    Se hele vores udvalg af Specialøl

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      69,00DKK
   

Beskrivelse af The Piggy Brewing Co

The Piggy Brewing Co er et af Frankrigs mest dynamiske håndbryggerier, baseret i Liverdun i Lorraine-regionen, med en kompromisløs stil og en klar vision om at kombinere fransk terroir med globale ølstilarter. Sortimentet spænder bredt - fra humledrevne New England IPA'er og frugtige sours til dekadente pastry stouts og fadlagrede specialudgaver - og bryggeriet er især kendt for samarbejder med internationale navne som Moersleutel, La Débauche og Basqueland. Designet på dåserne er lige så legesygt som indholdet, men bag det ligger et solidt engagement i kvalitet og bæredygtighed, hvilket har gjort The Piggy til et fast indslag på ølfestivaler over hele Europa.

Historie & baggrund

The Piggy Brewing Co blev grundlagt i Liverdun i den franske Lorraine-region, hvor bryggeriet fra starten satte sig for at kombinere teknisk håndværk med en legende, selvironisk identitet. I stedet for at læne sig op ad en lang historisk fortælling har bryggeriet bygget sit navn gennem samarbejder med anerkendte europæiske bryggerier som Moersleutel, La Débauche, Ārpus og Basqueland, hvilket har givet dem stor troværdighed i craft beer-miljøet på kort tid. Bryggeriets deltagelse i ølfestivaler rundt om i Europa har yderligere cementeret ry for balance, innovationskraft og en tydelig fransk vinkel på internationale ølstile.

Produktion & stil

Ølene brygges med varierende maltprofiler og humlesorter afhængigt af den enkelte specialøl.

Signaturstil

Karakterfuld, Frisk, Varieret
Smagen varierer efter øltype, men bygger på en frisk, moderne stil.

Fakta

BryggeriThe Piggy Brewing Co
Grundlagt2016
Udtalesde PI-gi BRU-ing KO
RegionLiverdun, Lorraine
LandFrankrig
EjerUafhængigt fransk bryggeri, grundlagt af sit team af bryggere

Vidste du at?

The Piggy Brewing Co er en del af den bredere bølge af mikrobryggerier, der siden 1990'erne har udfordret de store, etablerede ølkoncerner verden over.

Kan du lide The Piggy Brewing Co? Så bør du også opleve:

Stone Specialøl, De Molen Specialøl og Fanø Bryghus Specialøl.