Fadene til denne whiskey rejser hele vejen fra Jerez i Spanien, hvor Boann Distillerys partnere hos Bodegas de la Frontera har fyldt dem med Oloroso sherry, før de får nyt liv i Irland.
Ekspertens beskrivelse
The Whistler 5 år Bodega Cask er en Irish Single Malt Whiskey lagret på ex-sherryfade af typen Oloroso, aftappet ved 46 %.
Whiskeyen fra Boann Distillery er lagret i fem år på Oloroso sherryfade, der er skaffet direkte hos destilleriets partnere i Jerez, Spanien: Bodegas de la Frontera. Den direkte forbindelse til en spansk bodega giver whiskeyen en autentisk sherrykarakter med fine noter af tørrede frugter, chokolade og krydderier.
Smagsnoter
Næse
Tørrede frugter og sherrysødme, med et strejf af krydderi.
Smag
Chokoladeagtig og krydret, med noter af rosin og eg.
Eftersmag
Middellang, med vedvarende sherrysødme.
Specifikationer
Navn: The Whistler 5 år Bodega Cask
Destilleri: The Whistler (Boann Distillery)
Region/Land: Irland
Type: Irish Single Malt Whiskey
Alder: 5 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-sherryfade (Oloroso) fra Bodegas de la Frontera
EAN nr.: 5391528252244
Smagsprofil
Sherrypræget · Chokoladeagtig · Krydret · Tørret frugt · Rig
Vidste du at?
Bodegas de la Frontera i Jerez er blandt de spanske bodegaer, der specialiserer sig i at fremstille fade specifikt til whiskyindustrien, en praksis der har vokset markant i takt med efterspørgslen på sherrylagrede whiskyer.
Se hele vores udvalg af
irsk whiskey