Torabhaig 7 år Lady of the Glen The Quiraing, Playground of the Giants Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,4%

En sjælden uafhængig aftapning fra Skyes nyeste destilleri, opkaldt efter øens mest dramatiske landskab.

Ekspertens beskrivelse

Torabhaig 7 år Lady of the Glen The Quiraing, Playground of the Giants er en Single Island Malt Scotch Whisky destilleret hos Torabhaig og aftappet af den uafhængige aftapper Lady of the Glen ved fadstyrke 60,4 %, uden farvetilsætning og uden koldfiltrering. Torabhaig, kun øens andet licenserede whiskydestilleri nogensinde, åbnede i 2017 og blev bygget op omkring resterne af en forladt gård fra 1760 samt sten fra den nærliggende jernalderborg Caisteal Chamuis. Lady of the Glen, grundlagt i 2012 af Gregor Hannah i Fife, er kendt for at håndvælge og -aftappe sjældne enkeltfade fra skotske destillerier uden filtrering. Navnet på denne aftapning refererer til Quiraing, det største jordskred i Storbritannien, hvis søjleformede klipper i lokal folketro er forbundet med kæmper.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på røg, hav og et strejf citrus.

Smag

Smagen er kraftfuld med tørv, salt og krydret malt.

Eftersmag

Eftersmagen er lang, røget og mineralsk.

Specifikationer

Navn: Torabhaig 7 år Lady of the Glen The Quiraing, Playground of the Giants Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Torabhaig
Aftapper: Lady of the Glen
Region/Land: Isle of Skye, Skotland
Type: Single Island Malt Scotch Whisky
Alder: 7 år
ABV: 60,4 %
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja

Smagsprofil

Røget · Salt · Kraftfuldt · Mineralsk

Investeringspotentiale

Mellem – en sjælden uafhængig enkeltfadsaftapning fra et af Skyes to destillerier, aftappet ved fadstyrke uden filtrering eller farvetilsætning.

Vidste du at?

Quiraing er navngivet efter det norrøne 'kví rand', der betyder 'rund fold', og er resultatet af Storbritanniens største jordskred, dannet over de seneste 15.000 år.

Se hele vores udvalg af Torabhaig

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Torabhaig 7 år Lady of the Glen The Quiraing, Playground of the Giants Single Malt Scotch Whisky

Hvem er Lady of the Glen?

En uafhængig skotsk whiskyaftapper grundlagt i 2012 af Gregor Hannah i Fife, kendt for at håndvælge sjældne enkeltfade fra destillerier over hele Skotland og aftappe dem ved naturlig fadstyrke uden koldfiltrering.

Hvad er Torabhaig for et destilleri?

Kun det andet licenserede whiskydestilleri på Isle of Skye nogensinde, åbnet i 2017 på stedet for en forladt gård fra 1760'erne.

Hvordan serveres Torabhaig 7 år Lady of the Glen The Quiraing, Playground of the Giants Single Malt Scotch Whisky bedst?

I et nosingglas med rigeligt vand tilsat for at tæmme den høje fadstyrke og åbne op for de røgede toner.

Er Torabhaig 7 år Lady of the Glen The Quiraing, Playground of the Giants Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,4% koldfiltreret?

Nej, den er ikke koldfiltreret, og den har naturlig farve uden tilsætning af karamelfarve.

Er Torabhaig 7 år Lady of the Glen The Quiraing, Playground of the Giants Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,4% en god gaveidé?

Ja, Torabhaig 7 år Lady of the Glen The Quiraing, Playground of the Giants Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,4% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.

Hvordan opbevares Torabhaig 7 år Lady of the Glen The Quiraing, Playground of the Giants Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,4% bedst?

Stående, køligt og mørkt, som enhver anden spiritusflaske. Er flasken åbnet, holder indholdet sig bedst, hvis den drikkes inden for et års tid.