Der findes en flaske i Budapest, så genkendelig i sin runde form, at man kan spotte den i mørket blot ved silhuetten.
Ekspertens beskrivelse
Unicum Zwack er en ungarsk urtelikør på 40% alkohol, brygget af familien Zwack i Budapest siden 1840. Navnet stammer fra kejser Josef II, som efter at have smagt drikken i 1790 skal have udbrudt "Das ist ein Unikum", det er noget helt for sig selv. Opskriften er en hemmelig blanding af over 40 forskellige urter, lagret på egetræsfade, og den kendetegnende, kugleformede flaske gør Unicum til en af de mest genkendelige urtelikører i Europa.
Smagsnoter
Næse
Dyb urtekarakter med noter af appelsinskal, honning og en let bitterhed.
Smag
Rig og kompleks, med krydderier, karamel og bitre urter i balance.
Eftersmag
Lang, varm og let bitter med et strejf af sødme.
Specifikationer
Navn: Unicum Zwack Urtelikør
Destilleri: Zwack
Land/Region: Ungarn, Budapest
Type: Urtelikør
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5995099191720
Serveringsforslag: Serveres som digestif efter maden, gerne stuetempereret eller let kølet.
Smagsprofil
Urtebitter · Honning · Krydret
Vidste du at?
Den runde flaskeform blev valgt for at gøre Unicum umulig at forveksle med andre likører på hylden, en designidé der stadig bruges i dag.
Se hele vores udvalg af Unicum
