Dybt violet, blomstret og sødt forførende - Vedrenne Liqueur de Violette bringer Bourgognes blomstermarker direkte i glasset.
Ekspertens beskrivelse
Vedrenne Liqueur de Violette er en fransk violetlikør fra huset Vedrenne i Nuits-Saint-Georges i Bourgogne, tappet ved 18 % alkohol.
Vedrenne har fremstillet likører siden 1923 i hjertet af Bourgogne, og Liqueur de Violette laves ved at udbløde friske violblomster i ren alkohol, hvorefter likøren sødes. Metoden giver en smuk, dyb violet farve og en intenst blomstret, aromatisk karakter, der gør likøren til en klassisk ingrediens i franske cocktails og til at farve mousserende vin.
Smag
Smagen er kraftig, blomstret og meget aromatisk med et strejf af syrlighed og en fremtrædende violsmag, der afsluttes med en lang, kraftfuld og delikat finish. Ganen byder på en intens violsmagt karakter med bløde noter af chokolade og en sød, balanceret blomstersødme.
Specifikationer
Navn: Vedrenne Liqueur de Violette
Producent: Vedrenne
Region/Land: Nuits-Saint-Georges, Bourgogne, Frankrig
Type: Fransk violetlikør
Hovedingredienser: Violblomster
ABV: 18 %
Størrelse: 70 cl
EAN nr.: 3376370097306
Serveringsforslag: Blandes med tør eller mousserende hvid- eller rosévin, nydes rent med knust is, eller i cocktails
Smagsprofil
Viol · Blomstret · Sød · Parfumeret
Vidste du at?
Vedrenne har lavet likører i Nuits-Saint-Georges i hjertet af Bourgogne siden 1923, og Liqueur de Violette fremstilles stadig ved at udbløde friske violblomster i alkohol, en metode der har holdt sig uændret gennem hele husets historie.
Se hele vores udvalg af Likør