Fra en genopbygget hønsehus på toppen af en vindblæst bakke i Yorkshire er Vocation Brewery vokset til at brygge millioner af liter om året - Lady of The Glen er et af de mere eksperimenterende bud fra deres Special Release-serie.
Ekspertens beskrivelse af Vocation Lady of The Glen Smoked Imperial Stout
Vocation Special Release Lady of The Glen Smoked Imperial Stout er en stærk og intens ølstil, kendt for sin ristede maltkarakter og høje alkoholprocent. Denne 2023-årgangsudgivelse fra det engelske bryggeri Vocation Brewery er brygget med tilsætning af røget malt, hvilket giver den en karakteristisk røget smag og aroma.
Øllen har en dyb, næsten sort farve og en cremet, beige skumkrone. Smagsprofilen er kompleks og rig, med toner af ristet malt, mørk chokolade, kaffe og en subtil røget karakter. Den fyldige krop og bløde mundfølelse efterlader en varmende fornemmelse, og den høje alkoholprocent på 11,5% bidrager til en kraftigere øloplevelse.
Smagsnoter
Duft
Ristet malt, mørk chokolade og en antydning af røg.
Smag
Kaffe og mørk chokolade i en fyldig krop, med en subtil røget karakter.
Eftersmag
Varmende og intens, med vedvarende røgede toner.
Specifikationer
Navn: Special Release Lady of The Glen Smoked Imperial Stout
Bryggeri: Vocation Brewery
Land/Region: England
Ølstil: Imperial Stout
ABV: 11,5%
Størrelse: 33 CL
Ingredienser: Maltet byg, hvede, rug, røget malt
Allergener: Indeholder byg, hvede, rug
EAN nr.: 5060435602434
Serveringsforslag: Nydes i små glas ved 12-14 grader, gerne til desserter eller kraftige, røgede retter
Smagsprofil
Røget · Ristet · Fyldig · Intens
Vidste du at?
Vocation Brewery startede i 2015 med kun én medarbejder i et ombygget hønsehus, og er siden vokset til at brygge over 10 millioner pints om året til 40 lande.
Se hele vores udvalg af Specialøl
Lyt til vores podcast: