Warre's Otima 10 år Tawny Portvin Portugal 20%

En let afkølet Tawny i en slank flaske - Otima 10 År er tænkt til de varme eftermiddage, hvor en tung, traditionel portvinsflaske ville føles forkert. Ti år på fad giver den al den karakter, den behøver.

Ekspertens beskrivelse

Warre's Otima 10 År er en portugisisk aldersangivet Tawny Portvin fra Douro-dalen, lagret på egetræsfade og aftappet ved 20%.

Gæringen stoppes ved tilsætning af druebrændevin, hvorefter portvinen modnes i mindre egetræsfade i gennemsnit ti år. Det giver en lettere, mere delikat stil end den ældre 20-års-udgave, med fokus på frisk frugt frem for tung krydrethed.

Warre's er det ældste britiske portvinshus i Portugal, grundlagt i 1670, og har siden 1908 været ejet af familien Symington. Otima-serien blev udviklet som en moderne udgave af Tawny, tænkt til at blive opbevaret i køleskabet og drukket køligt - en tilgang, der adskiller den fra traditionel portvin på stuetemperatur.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på moden frugt, ristede nødder og en anelse orangemarmelade.

Smag

Smagen er let og delikat, med dadler, honning og en fin nøddetone, der bæres af en behagelig sødme.

Eftersmag

Eftersmagen er middellang, elegant og let krydret.

Specifikationer

Navn: Warre's Otima 10 År Tawny Portvin
Vinhus: Warre's
Region/Land: Douro, Portugal
Type: Aldersangivet Tawny Portvin (10 år)
Druesorter: Traditionelle Douro-druer, bl.a. Touriga Nacional og Touriga Franca
ABV: 20%
Størrelse: 50 CL
Lagring: Egetræsfad, 10 år
EAN nr.: 5010867101982
Serveringsforslag: Serveres afkølet ved 10-12°C i et portvinsglas, gerne til frugtbaseret dessert

Smagsprofil

Nøddeagtig · Frugtig · Delikat · Let sødme

Vidste du at?

Warre's-navnet Warrior har været brugt som varemærke siden 1750 og regnes for et af de længst kontinuerligt anvendte portvinsvaremærker i verden - en tradition for langt sigt, som Otima-serien viderefører i en helt ny, moderne form.

Se hele vores udvalg af Warre's

Ofte stillede spørgsmål om Warre's Otima 10 År Tawny Portvin

Hvad betyder 10 år på etiketten?

Det angiver, at portvinen i gennemsnit har ligget 10 år på egetræsfad, hvor den har udviklet sin nøddeagtige, delikate karakter.

Hvordan smager Warre's Otima 10 År?

Den byder på moden frugt, ristede nødder og orangemarmelade, med en let, delikat sødme.

Hvorfor er flasken formet anderledes end en klassisk portvinsflaske?

Otima-serien bruger en slank karaffelflaske, designet til at kunne opbevares i køleskabet og skænkes afkølet.

Er flasken velegnet som gave?

Ja, den moderne flaske og den lette, tilgængelige stil gør den til en god gave, også til dem, der ikke normalt drikker portvin.

Ved hvilken temperatur serveres den bedst?

Server den afkølet ved 10-12°C i et portvinsglas.

Hvor længe holder flasken efter åbning?

Den kan opbevares i køleskabet i flere måneder efter åbning, takket være den oxidative lagringsstil.

Hvad kendetegner Warre's som vinhus?

Warre's blev grundlagt i 1670 som det ældste britiske portvinshus i Portugal og er i dag ejet af familien Symington.