Angostura Reserva White Premium Caribbean Rom 70 cl 37,5%

Reserva White beviser, at en hvid rom sagtens kan have alder bag sig, den er bare renset for farven, ikke for karakteren.

Ekspertens beskrivelse

Angostura Reserva White er en Hvid Rom lagret minimum 3 år og aftappet ved 37,5%.

Rommen kommer fra House of Angostura på Trinidad, grundlagt i Venezuela i 1824 og flyttet til Trinidad i 1875. Efter mindst 3 års modning på fad kulfiltreres rommen for at fjerne farven, hvilket skaber en ren, alsidig base med bevaret dybde fra fadlagringen. Reserva White er tænkt som en klassisk cocktailrom, der kan bruges bredt uden at overdøve andre ingredienser.

Smagsnoter

Næse

Blid citrus og tropisk frugt, understøttet af diskrete noter af vaniljebønne og bagekrydderi som muskatnød og kanel.

Smag

Tør og cremet med tropisk frugt, vanilje og ristet kokos fra fadlagringen, samt et strejf mynte, hvid peber og mango.

Eftersmag

Middellang, blød og afbalanceret med subtile trænoter og en frisk tørhed.

Specifikationer

Destilleri: House of Angostura
Region/Land: Trinidad og Tobago
Type: Hvid Rom
Alder: 3 år
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Naturlig farve: Nej
EAN nr.: 4015670700132
Serveringsforslag: I en Daiquiri eller Mojito

Smagsprofil

Ren · Tropisk · Vanilje · Let · Alsidig

Vidste du at?

Angosturas rom-serie deler destilleri med husets berømte aromatiske bitter, og selvom opskrifterne er vidt forskellige, trækker begge produkter på den samme lange tradition for præcis blanding på Trinidad siden 1875.

Se hele vores udvalg af Angostura

Ofte stillede spørgsmål om Angostura Reserva White

Hvad kendetegner Angostura Reserva White?

Rommen lagres minimum 3 år og kulfiltreres derefter for at fjerne farven, hvilket giver en ren, alsidig cocktailrom med bevaret dybde fra fadlagringen.

Hvordan smager Angostura Reserva White?

Blid citrus og tropisk frugt i næsen, en tør og cremet smag af vanilje og ristet kokos samt en middellang, afbalanceret eftersmag.

Hvorfor er Angostura Reserva White klar trods lagring?

Efter modningen kulfiltreres rommen for at fjerne farven, mens smagen fra fadlagringen bevares.

Hvordan bør Angostura Reserva White serveres?

Godt i en Daiquiri eller Mojito, hvor den rene, alsidige karakter kommer til sin ret uden at overdøve andre ingredienser.

Hvem står bag Angostura Reserva White?

House of Angostura på Trinidad, grundlagt i Venezuela i 1824 og flyttet til Trinidad i 1875.

Er Angostura Reserva White velegnet til nybegyndere?

Ja, den rene, tilgængelige stil gør den til en oplagt base for cocktails og en god introduktion til hvid rom.