I nyere tid har Appleton omdøbt sin klare rom til Kingston 62 på visse markeder, men denne Old Version bevarer det oprindelige navn og den originale opskrift, som mange samlere stadig efterspørger.
Ekspertens beskrivelse
Appleton White Old Version er en Jamaica Rom, aftappet ved 40%.
Rommen produceres på Appleton Estate i Nassau Valley på Jamaica, hvor destilleriet har fremstillet rom siden 1749. Appleton White var i mange år husets klare, ufiltrerede rom, men er senere blevet rebrandet til Kingston 62 på flere markeder uden ændringer i selve opskriften. Denne Old Version-udgave er aftappet i den oprindelige 76 cl-flaske under det klassiske Appleton White-navn, hvilket gør den til et stykke af mærkets historie for de, der kender forskellen.
Resultatet er en let, ren rom, hvor sukkerrør og citrus møder en frisk, tør finish.
Smagsnoter
Næse
Frisk sukkerrør, citrus og en anelse tropisk frugt.
Smag
Ren og let med et strejf af krydderi.
Eftersmag
Kort og tør med vedvarende sukkerrør.
Specifikationer
Navn: Appleton White Old Version
Destilleri: Appleton Estate
Region/Land: Jamaica
Type: Jamaica Rom
ABV: 40%
Størrelse: 76 CL
Serveringsforslag: På isterninger eller i cocktails
Smagsprofil
Let · Ren · Frisk · Citruspræget · Klassisk
Vidste du at?
Appleton White blev rebrandet til Kingston 62 på flere markeder uden ændringer i selve rommen, hvilket gør Old Version-flasker som denne til en form for tidskapsel for entusiaster, der genkender det oprindelige navn.
Se hele vores udvalg af Appleton Estate