cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
E-mærket webshop
Forside » Vin » Vinhuse » Badger Mountain Vineyard Vin

Badger Mountain Vineyard Vin

Badger Mountain var det første vinhus i staten Washington til at opnå officiel økologisk certificering, dengang det slet ikke var moderne. Bill Powers grundlagde stedet i 1982 og valgte fem år senere at gå all-in på økologisk drift, længe før forbrugerne efterspurgte det. Det er vin, der bogstaveligt talt kom før sin tid.

  • Flaske økologisk hvidvin fra Badger Mountain Vineyard med lys etiket
    Badger Mountain Vineyard Chardonnay Organic 2019 USA Rødvin 75 cl 12,5%
    Varenr.: 059763-615-563

    I 1990 blev Badger Mountain den første certificerede økologiske vinmark i staten Washington. Siden har familien holdt fast i den samme filosofi - druer uden sprøjtegift og vin uden tilsatte sulfitter, kun det, naturen selv lægger i flasken.

    Ekspertens beskrivelse

    Badger Mountain Vineyard Chardonnay Organic 2019 er en Hvidvin fra Columbia Valley i USA lavet på druen Chardonnay med et alkoholindhold på 12,5%.

    Vingården ligger på en 32 hektar stor ejendom i Kennewick i det østlige Washington og var i 1990 den første certificerede økologiske vinmark i staten. Druerne dyrkes fuldstændig uden kunstgødning eller pesticider, og vinen er mærket NSA - No Sulfites Added - så de eneste sulfitter i flasken er dem, der opstår naturligt under gæringen.

    Smagsnoter

    Næse

    Ananas, banan og honningmelon, med en mineralsk understrøm.

    Smag

    Grapefrugt og pære, afrundet af et strejf af vanilje og en frisk, lys syre.

    Eftersmag

    Ren og forfriskende, med syren som det sidste, der bliver hængende.

    Servering & Madanbefaling

    Server kølet ved 8-10 grader i et hvidvinsglas. Vinen passer godt til fisk, kylling og lette pastaretter, eller nydes som en frisk aperitif.

    Specifikationer

    Navn: Chardonnay Organic 2019
    Producent/Vinhus: Badger Mountain Vineyard
    Region/Land: Columbia Valley, Washington, USA
    Druesort(er): Chardonnay
    Årgang: 2019
    ABV: 12,5%
    Størrelse: 75 CL
    Økologisk/Biodynamisk: Certificeret økologisk
    Vegansk: Nej
    Serveringstemperatur: 8-10 grader
    Dekantering anbefalet: Nej
    Glastype: Hvidvinsglas
    EAN nr.: 093532100027

    Smagsprofil

    Frisk · Tropisk Frugt · Mineralsk · Let

    Vidste du at?

    NSA på etiketten står for "No Sulfites Added" - Badger Mountain tilsætter ingen sulfitter overhovedet, kun dem druerne selv danner under gæringen.

    Se hele vores udvalg af Badger Mountain Vineyard

    • 1stk.á
      149,00DKK
   

Beskrivelse af Badger Mountain Vineyard

Bill Powers etablerede Badger Mountain Vineyard i USA i 1982, og det var det første vinhus i staten Washington, der opnåede en økologisk certificering fra USDA. I dag bruger Badger Mountain udelukkende økologiske og godkendte midler i produktionen, uden kunstige hjælpemidler, og vinmarkerne holdes i naturlig balance. For den bevidste forbruger er det en sjælden mulighed for at få amerikansk kvalitetsvin med et ægte, dokumenteret grønt aftryk, mens smagen byder på den friske frugt, man forbinder med Washingtons kølige klima.

Historie & baggrund

Powers besluttede sig for at dedikere sig fuldt til økologisk vinproduktion i 1987, dels for at tage ansvar for miljøet, dels for at producere vine, der var så naturlige som muligt. Beslutningen krævede tålmodighed, da omlægning til økologisk drift tager flere år og i starten reducerer udbyttet betydeligt. I dag, årtier senere, står Badger Mountain som et af de mest respekterede eksempler på, at økologisk vindyrkning kan gå hånd i hånd med høj kvalitet, og familien Powers driver stadig vingården efter de samme principper.

Produktion & stil

Druerne dyrkes uden syntetiske sprøjtemidler i Columbia Valley-regionens tørre, solrige klima.

Signaturstil

Frugtig, Ren, Balanceret
Vinen byder på en frugtig, ren karakter med en balanceret afslutning.

Fakta

VingårdBadger Mountain Vineyard
RegionColumbia Valley, Washington
LandUSA
Grundlagt1990
UdtalesBÆD-sjer MAUN-tin
EjerPowers-familien
DruesorterChardonnay, Riesling, Merlot, Cabernet Sauvignon
Officiel hjemmesidebadgermtnvineyard.com

Vidste du at?

Badger Mountain Vineyard er en del af den brede vifte af mindre kendte, men solide vinproducenter, der sjældent får samme opmærksomhed som de helt store, klassiske navne.

Kan du lide Badger Mountain Vineyard? Så bør du også opleve:

Mandois Champagne, Niepoort Vin og Årø Vingård.