Bivrost lader sin klassiske arktiske gin hvile på egetræsfade dybt i Aurora Spirits underjordiske hvælvinger - tidligere en del af en NATO-bases tunnelsystem fra den kolde krig.
Ekspertens beskrivelse
Bivrost Cask Aged Gin Norsk Arctic Gin er en norsk Fadlagret Gin og aftappet ved 44%.
Ginen er husets klassiske gin, som efterfølgende er lagret på egetræsfade og derved har fået en rundere, mere krydret karakter.
En del af lagringen foregår i Aurora Spirits underjordiske hvælvinger, som tidligere var en del af et tunnelsystem i en NATO-base fra den kolde krig.
Bivrost destilleres hos Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Nordnorge, 69 grader nord for ækvator.
Smagsnoter
Næse
Duften er krydret med enebær, vanilje og et strejf træ.
Smag
Smagen er rund med enebær, karamel og krydderi fra fadet.
Eftersmag
Eftersmagen er middellang, varm og let træpræget.
Specifikationer
Navn: Cask Aged Gin
Destilleri: Aurora Spirit Distillery
Land: Norge
Type: Fadlagret Gin
ABV: 44%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: Nydes ren eller on the rocks
Destilleri: h
Smagsprofil
Krydret · Rund · Fadpræget
Vidste du at?
En del af lagringen af Bivrost Cask Aged Gin foregår i underjordiske hvælvinger, der tidligere var en del af et tunnelsystem i en NATO-base fra den kolde krig.
Se hele vores udvalg af Bivrost
