Blackout Brewing Anti Cake Deluxe Blend Bourbon BA Imperial Stout Øl Specialøl 33 cl 11%

Anti Cake Deluxe Blend er Blackout Brewings mest ambitiøse projekt i kage-serien - flere kageinspirerede stouts blendet sammen og lagret på bourbonfade i én samlet oplevelse.

Ekspertens beskrivelse af Blackout Brewing Anti Cake Deluxe Blend Bourbon BA Imperial Stout

Anti Cake Deluxe Blend er en tung, mørk og dessertpræget Imperial Stout på 11% fra det rumænske bryggeri Blackout Brewing, hvor flere kageinspirerede stouts er blendet og efterfølgende lagret på bourbonfade. Resultatet er en intens, sødmefuld og dybt kompleks øl med både varme, dybde og markant fadkarakter.

Øllen fremstår næsten sort i glasset med en tyk, olieret viskositet, som allerede antyder dens koncentrerede natur. Aromaen byder på mørk chokolade, brændt karamel, vanilje, brun farin og ristede malte, kombineret med tydelige bourbonnoter af egetræ, varme krydderier og en mild alkoholisk sødme. Smagen er fyldig, cremet og intens - de mørke malte leverer kakao, espresso, lakrids og karameliseret sukker, mens de kageinspirerede elementer giver en blød, sød og næsten konfektagtig karakter.

Eftersmagen er lang, dyb og vedholdende med mørk chokolade, ristet egetræ, bourbon, karamel og en sød, varm afslutning. Anti Cake Deluxe Blend passer til dem, der elsker tunge, fadlagrede og sødmefulde stouts med masser af dybde og karakter.

Smagsnoter

Duft

Mørk chokolade, brændt karamel, vanilje og brun farin.

Smag

Kakao, espresso, lakrids og karameliseret sukker med en blød, konfektagtig sødme.

Eftersmag

Lang og vedholdende med ristet egetræ, bourbon og karamel.

Specifikationer

Navn: Anti Cake Deluxe Blend
Bryggeri: Blackout Brewing
Land/Region: Rumænien
Ølstil: Barrel Aged Imperial Stout
ABV: 11%
Størrelse: 33 CL
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær
Allergener: Indeholder bygmalt
Serveringsforslag: Nydes ved 12-14 grader i et snifterglas, gerne som afslutning på et måltid eller som en langsom solonyder

Smagsprofil

Konfektagtig · Sødmefuld · Chokoladeagtig · Fadlagret

Vidste du at?

Anti Cake Deluxe Blend er netop det - en blend, hvor flere af bryggeriets kage-inspirerede stouts er blandet sammen før den fælles bourbonfadlagring, hvilket gør den til en slags "best of" fra Blackouts dessertserie.

Se hele vores udvalg af Specialøl

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Blackout Brewing Anti Cake Deluxe Blend Bourbon BA Imperial Stout

Hvad smager Anti Cake Deluxe Blend af?

Den smager af kakao, espresso og lakrids med en blød, konfektagtig sødme og karamel fra bourbonfadlagringen.

Er Anti Cake Deluxe Blend pengene værd?

Ja, som en blend af flere af bryggeriets bedste kage-inspirerede stouts er den en samlet oplevelse af Blackouts dessertserie.

Hvor kraftig er Anti Cake Deluxe Blend?

Med 11% alkohol er den kraftig, men velintegreret, så alkoholen giver varme frem for at dominere.

Hvordan bør Anti Cake Deluxe Blend serveres?

Bedst ved 12-14 grader i et snifterglas, hvor de søde og chokoladeprægede aromaer kan folde sig ud.

Hvad passer godt til Anti Cake Deluxe Blend?

Den fungerer glimrende som afslutning på et måltid eller som en langsom solonyder.

Hvor kommer Blackout Brewing fra?

Fra Cluj-Napoca i Rumænien, et bryggeri kendt for tunge, fadlagrede og dessertinspirerede Imperial Stouts.