Malmsey er den sødeste af Madeiras klassiske stilarter, og Blandy's 5 år gamle udgave er skabt til dem, der vil have en rigtig dessertvin.
Ekspertens beskrivelse
Blandys 5 år Malmsey Rich Madeiravin er en Hedvin fra Portugal lavet på Malmsey (Malvasia) med et alkoholindhold på 19%.
Vinen har fået 5 års lagring på egetræsfade, der er med til at understøtte den søde og komplekse karakter. Malmsey-druen kaldes også Malvasia og giver Madeiras mest fyldige og sødmefulde stil, velegnet til en klassisk dessertvin.
Smagsnoter
Næse
Karamel og modne rosiner.
Smag
Sød og fyldig med rig kompleksitet.
Eftersmag
Lang og blød med en vedvarende sødme.
Servering & Madanbefaling
Serveres ved 14-16 grader i et lille dessertvinsglas. Passer godt til fx en creme brûlée.
Specifikationer
Navn: Malmsey 5 år
Producent/Vingård: Blandy's
Region/Land: Madeira, Portugal
Druesort(er): Malmsey (Malvasia)
ABV: 19%
Størrelse: 75 CL
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 14-16 grader
Dekantering anbefalet: Nej
Glastype: Dessertvinsglas
Smagsprofil
Sødmefuld · Fyldig · Rig · Blød
Vidste du at?
Malmsey er den sødeste af de fire klassiske Madeira-druer og bruges ofte som betegnelse for den fyldigste stil, uanset om vinen reelt er lavet på Malvasia eller Tinta Negra i samme stil.
Se hele vores udvalg af Blandy's