Adelphi har i over 30 år aftappet whisky uden at eje et eneste destilleri – og med The E & K vover den skotske uafhængige aftapper sig ud i en fusion mellem to whiskyverdener.

Ekspertens beskrivelse

The E & K by Adelphi 5 år Fusion of Indian and Scotch Malt Whisky er aftappet af den skotske uafhængige aftapper Adelphi ved 5 års alder og 57,8 %.

Whiskyen kombinerer indisk og skotsk malt whisky i ét udtryk – en fusion, der viser, hvordan to vidt forskellige klimaer og traditioner kan mødes i samme glas. Kun 800 flasker er aftappet af denne udgave, hvilket gør den til en sjælden gæst på hylden.

Smagsnoter

Næse

Duften er kompleks med malt, honning og et strejf af tropisk frugt fra den indiske andel.

Smag

Smagen er kraftfuld og krydret med karamel, ristet malt og en fin balance mellem de to whiskystile.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og varm med en afsluttende tørhed.

Specifikationer

Aftapper: Adelphi
Region/Land: Indien/Skotland
Type: Fusion of Indian and Scotch Malt Whisky
Alder: 5 år
ABV: 57,8 %
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Antal flasker: 800

Smagsprofil

Krydret · Rig · Kompleks · Rund

Investeringspotentiale

Mellem – Uafhængig aftapning fra Adelphi i kun 800 flasker – Adelphis begrænsede udgivelser har historisk vist stigende samlerinteresse, efterhånden som de udgår.

Vidste du at?

Adelphi blev grundlagt i 1826 og genoplivet som uafhængig aftapper i 1993 af Jamie Walker, oldebarn af en af det oprindelige destilleris grundlæggere – og ejer i dag også sit eget destilleri, Ardnamurchan.

Se hele vores udvalg af Adelphi

To kontinenter, ét glas. Australsk malt møder skotsk arvegods i en aftapning, der udfordrer selve definitionen af whisky.

Ekspertens beskrivelse

The Brisbane by Adelphi er en 5 år gammel fusion af australsk og skotsk malt whisky, aftappet i fadstyrke ved 57,5% ABV af den uafhængige skotske aftapper Adelphi.

En "fusion whisky" betyder her, at whisky destilleret i Australien er blevet blandet med skotsk malt whisky fra Glen Garioch og Glen Grant, to markante Highland- og Speyside-destillerier, hvilket giver en aftapning, der bygger bro mellem to whiskyverdener på hver sin halvkugle.

Der blev kun aftappet 925 flasker af denne fusion, uden kulørstoffer og uden koldfiltrering, hvilket lader hele det rå samspil mellem de australske og skotske komponenter komme til udtryk.

Adelphi Distillery blev grundlagt i 1826 ved floden Clyde i Glasgow, lukkede i starten af 1900-tallet, men genopstod i 1993 som uafhængig aftapper, da et barnebarn af en tidligere ejer genoplivede navnet med filosofien om kun at aftappe de allerbedste fade.

Smagsnoter

Næse

Tropisk frugt og eukalyptus fra den australske del møder tør Highland-malt og et strejf af hø.

Smag

Kraftig og fadstyrkedreven, med honning, ristede nødder og en eksotisk frugtsødme, der er usædvanlig for skotsk whisky.

Eftersmag

Lang, varm og krydret, med en sidste antydning af citrusskal og træ.

Specifikationer

Navn: The Brisbane by Adelphi
Aftapper: Adelphi
Region/Land: Australien & Skotland
Type: Malt Whisky (Fusion)
Alder: 5 år
ABV: 57,5%
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Antal flasker: 925 stk.
EAN nr.: 5060383650006

Smagsprofil

Eksotisk frugt · Fadstyrke · Eukalyptus

Investeringspotentiale

Med kun 925 flasker og et helt unikt koncept, der kombinerer australsk og skotsk malt whisky, har denne aftapning stor interesse blandt samlere af sjældne Adelphi-udgivelser.

Vidste du at?

Adelphi tester angiveligt omkring 25 fade for hvert enkelt fad, der bliver godkendt til en aftapning under Adelphis navn, hvilket betyder, at under 4% af de testede fade består nåleøjet.

Se hele vores udvalg af Adelphi

Lyt til vores podcast:

Opkaldt efter en skotsk købmand, der hjalp med at åbne Japan for Vesten i 1800-tallet, forener The Glover to whiskytraditioner i ét fad.

Ekspertens beskrivelse

The Glover by Adelphi 18 år er en Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky, aftappet ved 49,2 %.

Whiskyen er opkaldt efter Thomas Blake Glover, en skotsk forretningsmand, der spillede en central rolle i Japans åbning mod Vesten i slutningen af Edo-perioden. Adelphi Selection, en uafhængig skotsk aftapper grundlagt i 1993, har komponeret denne fusion af japansk og skotsk maltwhisky som en hyldest til Glovers historiske bånd mellem de to lande.

Smagsnoter

Næse

Røget eg, tørret frugt og en let sherry-sødme.

Smag

Kompleks med krydderi, honning og en anelse røg.

Eftersmag

Lang og varm med vedvarende eg.

Specifikationer

Navn: The Glover by Adelphi 18 år
Aftapper: Adelphi Selection
Region/Land: Japan/Skotland
Type: Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky
Alder: 18 år
ABV: 49,2 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Kompleks · Røget · Krydret · Varm

Vidste du at?

Thomas Blake Glover, whiskyens navnebror, grundlagde et af Japans første vestlige handelshuse og hjalp med at etablere landets tidlige skibsværfter og industri i 1860erne.

Se hele vores udvalg af {'da': 'Adelphi Fusion whisky', 'en': 'Adelphi Fusion whisky', 'sv': 'Adelphi Fusion whisky'}

At blande whisky er sit eget håndværk, og denne udgivelse viser præcis, hvorfor tålmodighed og en stø hånd betyder alt. Denne Johnnie Walker-udgivelse bærer den filosofi videre i hvert eneste glas.

Ekspertens beskrivelse

Johnnie Walker Green Label 15 år Blended Malt Scotch Whisky 43% er en Blended Malt Scotch Whisky og aftappet ved 43%.

Johnnie Walker Green Label adskiller sig fra resten af familien ved udelukkende at bestå af malt whisky, hentet fra fire destillerier: Talisker, Caol Ila, Cragganmore og Linkwood.

Blenden udgik af sortimentet i 2012, men vendte tilbage til det globale marked i 2016 på grund af vedvarende efterspørgsel fra whiskyentusiaster, der satte pris på dens lette røg og bløde, runde stil.

Smagsnoter

Næse

Let røg, honning og friske æbler.

Smag

Bløde og runde noter af malt, tropisk frugt og en delikat krydret eg.

Eftersmag

Middellang med en let rygende afslutning.

Specifikationer

Navn: Johnnie Walker Green Label 15 år Blended Malt Scotch Whisky 43%
Destilleri: Johnnie Walker
Region/Land: Skotland
Type: Blended Malt Scotch Whisky
Alder: 15 år
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
Edition: Green Label
EAN nr.: 5000267096612

Smagsprofil

Rund · Krydret

Vidste du at?

Green Label er den eneste Blended Malt Scotch Whisky i Johnnie Walkers kernesortiment, mens de øvrige farvede etiketter alle er traditionelle Blended Scotch Whisky.

Se hele vores udvalg af Johnnie Walker

En copper dog var et hjemmelavet rør, arbejderne hængte ned i fadene og smuglede whisky ud i bukselommen. Navnet er en hyldest til den lille forbrydelse.

Ekspertens beskrivelse

Copper Dog er en Speyside Blended Malt Scotch Whisky sammensat af whisky fra otte destillerier og aftappet ved 40 %.

Alle otte destillerier ligger i Speyside, og whiskyen er tænkt som en samlet destillation af regionens stil frem for et portræt af ét hus. Copper Dog blev udviklet på baren på Craggan­more-egnens gamle Craigellachie Hotel, hvor navnet også stammer fra — arbejderne på destillerierne brugte et lille kobberrør til at hente en uautoriseret prøve op af fadet. Diageo står bag aftapningen.

Smagsnoter

Næse

Frugtdrevet og let. Æble, pære og honning først, derefter en let krydret tone og en varm maltet bund.

Smag

Blød og rund. Honning, moden frugt og lys vanilje, med et strejf kanel og malt. Der er ingen kanter — den er bygget til at glide.

Eftersmag

Kort til middellang, maltet og let sød, med en mild krydret varme til sidst.

Specifikationer

Navn: Copper Dog Speyside Blended Malt Scotch 40%
Region/Land: Speyside Skotland
Type: Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Edition: Copper Dog
EAN nr.: 5000267165493

Smagsprofil

Blød · Frugtig · Honning · Malt · Uden røg

Vidste du at?

Copper Dog Bar på Craigellachie Hotel har givet navn til flasken — og hotellet ligger midt i Speyside, hvor otte destillerier er inden for rimelig gåafstand. Det er ikke tilfældigt, at netop otte malte endte i recepten.

Se hele vores udvalg af Copper Dog Whisky

Navnet lover krydderier, og Wemyss Malts holder ord. Spice King er en blended malt skabt til at brænde igennem med karakter fra første dråbe.

Ekspertens beskrivelse

Spice King Batch No. 1 er en Blended Malt Scotch Whisky fra Wemyss Malts, aftappet ved batch-styrke på 56 % i et oplag på 6.000 flasker.

Som den første udgave i Spice King Batch Strength-serien samler den flere single malts fra Wemyss' portefølje, valgt for deres krydrede, robuste karakter, uden koldfiltrering.

Smagsnoter

Næse

Varme krydderier som kanel og nelliker møder en underliggende maltet sødme.

Smag

Kraftfuld og krydret med peber, ingefær og et strejf af tørret frugt.

Eftersmag

Lang og varmende med vedvarende krydderi og en tør afslutning.

Specifikationer

Navn: Spice King Batch No. 1
Destilleri: Wemyss Malts
Type: Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 56 %
Størrelse: 70 CL
Antal flasker: 6.000 flasker
Ikke koldfiltreret: Ja
Edition: Batch No. 001
EAN nr.: 0040232144950

Smagsprofil

Krydret · Kraftfuld · Batch-styrke · Varm

Vidste du at?

Wemyss Malts navngiver sine blended malts efter deres smagskarakter frem for destilleriet – Spice King, The Hive og Peat Chimney er alle poetiske beskrivelser af selve smagen.

Se hele vores udvalg af Wemyss Malts

Den første udgivelse i en ny serie er altid lidt af en milepæl. The Gauldrons Batch 1 var Douglas Laings første forsøg på at samle Campbeltowns karakter i en enkelt, tilgængelig flaske.

Ekspertens beskrivelse

The Gauldrons Batch 1 er en Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky sammensat af single malt fra regionens destillerier og aftappet ved 46,2 %.

Som den allerførste udgave i The Gauldrons-serien satte Batch 1 tonen for det, der siden er blevet en fast del af Douglas Laings sortiment: en maritim, honningsød blend uden farvetilsætning eller koldfiltrering, aftappet i mindre batches for at bevare variation og karakter fra fad til fad.

Smagsnoter

Næse

Honning og salt havluft møder friske æbler og en antydning af krydret eg.

Smag

Maritim og rund, med et tydeligt saltpræg og en underliggende sødme, der holder balancen gennem hele smagsforløbet.

Eftersmag

Lang og salt, med en let krydret afslutning, der bygger videre på næsens honningtoner.

Specifikationer

Navn: The Gauldrons Batch 1
Aftapper: Douglas Laing
Region/Land: Campbeltown, Skotland
Type: Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46,2 %
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Batch 1
EAN nr.: 5014218803129

Smagsprofil

Maritimt · Krydret · Frugtig

Vidste du at?

The Gauldrons Batch 1 var den allerførste udgivelse i serien og lagde grunden til Douglas Laings videre arbejde med at samle Campbeltowns tre destillerier i én fælles blend.

Se hele vores udvalg af The Gauldrons

Lyt til vores podcast:

Der står ikke hvilke destillerier der er i flasken, og det er med vilje. Glenalmond er en blanding af Highland-malte, og hvem der har leveret hvad, er en forretningshemmelighed hos The Vintage Malt Whisky Company. Det du får at vide, er hvordan den smager.

Ekspertens beskrivelse

Glenalmond er en Highland Blended Malt Scotch Whisky lagret på en kombination af bourbonfade og sherryfade, aftappet ved 40%.

En blended malt er ikke det samme som en blended whisky. Der er ingen kornwhisky i flasken — kun single malt fra flere destillerier blandet sammen. Det giver blenderen mulighed for at bygge en profil, som intet enkelt destilleri kunne levere alene, og det er præcis det Glenalmond er tænkt som: en tilgængelig Highland-stil uden skarpe kanter.

Bourbonfadene lægger vanilje og lys frugt ind, mens sherryfadene tilfører den mørkere sødme. Ved 40% er whiskyen let og rund frem for kraftig, og aftapningen bærer ingen aldersangivelse, hvilket giver frihed til at holde profilen ensartet fra batch til batch.

Smagsnoter

Næse

Vaniljefudge og sød malt, med kanel og et strejf af honning. Lyst og imødekommende frem for komplekst.

Smag

Frugtige sherrynoter og friske lyse stenfrugter, med kandiseret citrus og blød vanilje. Kroppen er let, og der er ingen skarpe kanter nogen steder.

Eftersmag

Mild og varmende. Malt og vanilje, der ebber roligt ud uden bitterhed.

Specifikationer

Navn: Glenalmond Highland Blended Malt Scotch Whisky 40%
Aftapper: The Vintage Malt Whisky Company
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade og sherryfade

Smagsprofil

Blød · Vaniljesød · Frugtig · Let · Malt

Vidste du at?

Brian Crook grundlagde The Vintage Malt Whisky Company i 1992, efter at have været direktør hos Morrison Bowmore. Glenalmond var et af de allerførste mærker firmaet sendte på markedet, og det har været med lige siden.

Se hele vores udvalg af The Vintage Malt Whisky Company

Lyt til vores podcast:

Et nyt navn på røgede whiskyhylder – Smokestack er skabt til dem, der vil have røg uden at blive slået omkuld af den.

Ekspertens beskrivelse

Smokestack 30 PPM Limited Edition er en Blended Malt Scotch Whisky fra The Vintage Whisky Co. Ltd., lagret på amerikansk egetræ og aftappet ved 46 %.

Med en røgintensitet på omkring 30 PPM (fenol-niveau) placerer whiskyen sig i et felt, hvor tørven er markant, men stadig åben for nuancer af sødme og citrus. Serien tappes i begrænsede batches på 4.200 flasker.

Smagsnoter

Næse

Vanilje og sød tørverøg møder ingefær og citrus med en svag maritim jodtone.

Smag

Tør, markant røg ledsaget af krydret sødme, honning og citron.

Eftersmag

Lang og udtørrende, hvor røgen langsomt folder sig ud og bliver hængende.

Specifikationer

Navn: Smokestack 30 PPM Limited Edition
Aftapper: The Vintage Whisky Co. Ltd.
Type: Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: American Oak
Antal flasker: 4.200 flasker pr. batch

Smagsprofil

Røget · Krydret · Citrusfrisk · Maritim

Vidste du at?

PPM (parts per million) måler fenolindholdet i den tørvede malt, ikke i den færdige whisky – Smokestacks 30 PPM placerer den i den moderate til kraftige ende af skalaen.

Se hele vores udvalg af The Vintage Malt Whisky Company

En cheeky chappy fra 1930'ernes Glasgow lever videre i et glas. Citrus, karamel og eksotisk frugt danser i denne lette lavlandsblend.

Ekspertens beskrivelse

The Epicurean er en Lowland Blended Malt Scotch Whisky, sammensat af den skotske aftapper Douglas Laing af udelukkende malt whisky fra flere lavlandsdestillerier og aftappet ved 46,2% ABV.

Konceptet bag The Epicurean fortæller historien om en fiktiv Glasgow-mand fra 1930'erne – en levemand og en ægte gourmet, der satte pris på både godt selskab og god smag, hvilket afspejles i blendens tilgængelige og charmerende stil.

Whiskyen er en del af Douglas Laings serie af "Remarkable Regional Malts", der hver især repræsenterer en skotsk region, og The Epicurean er husets bud på det bedste fra Lowlands.

Smagsnoter

Næse

Byggede, citrusfriske toner med et strejf af blomster og krydderurter.

Smag

Sødt sukker, brændt citrusskal, blandede krydderier og modne ferskner.

Eftersmag

Middellang, sødlig og let, med en afsluttende antydning af honning.

Specifikationer

Navn: The Epicurean
Aftapper: Douglas Laing
Region/Land: Lowlands, Skotland
Type: Lowland Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46,2%
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5014218794540

Smagsprofil

Citrus · Karamel · Eksotisk frugt

Vidste du at?

Douglas Laing har opkaldt hver af sine "Remarkable Regional Malts" efter en skotsk personlighedstype, og The Epicurean repræsenterer netop nyderen, der elsker god mad og god drik.

Se hele vores udvalg af Douglas Laing

Lyt til vores podcast:

Anden udgave i Scallywags Cask Strength-serie skruer op for intensiteten, uden at gå på kompromis med den sherrydrevne, karakterfulde stil.

Ekspertens beskrivelse

Scallywag Cask Strength Edition No 2 Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 54,1% er en Speyside Blended Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade og aftappet ved 54,1 %.

Scallywag Cask Strength Edition No. 2 er en Speyside blended malt fra Douglas Laing, aftappet ved fuld fadstyrke uden filtrering eller farvetilsætning. Den nye limited edition-udgivelse bygger videre på Scallywags kendte, sherrydrevne stil, blot ved en markant højere styrke.

Smagsnoter

Næse

Duften er intens med rosin, mørk chokolade og en varm krydrethed.

Smag

Smagen er fyldig med sherrysødme, figen og en tydelig alkoholvarme.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og varm, med vedvarende mørk frugt.

Specifikationer

Navn: Scallywag Cask Strength Edition No 2 Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 54,1%
Destilleri: Scallywag
Aftapper: Douglas Laing
Region: Speyside, Skotland
Type: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 54,1 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Cask Strength Edition No. 2

Smagsprofil

Cask Strength · Sherry-lagret · Kraftfuld

Vidste du at?

Scallywag er opkaldt efter det skotske slangudtryk for en charmerende slyngel, hvilket afspejles i etikettens muntre grævlingemaskot.

Se hele vores udvalg af Scallywag

Lyt til vores podcast:

Batch 2 er tidligt i rækken. Adelphi var på det tidspunkt stadig ved at finde ud af, hvad Glenborrodale skulle være, og de tidlige udgivelser har derfor en anden karakter end de senere — mere ligefremme, mindre pudsede.

Ekspertens beskrivelse

Glenborrodale 8 år Batch Release no 2 er en Blended Malt Scotch Whisky fra Adelphi, aftappet ved 46%.

Otte år er den alder, Adelphi vendte tilbage til flere gange i seriens tidlige udgivelser. Det er langt nok til at fadet har rundet destillatet af, og kort nok til at maltkarakteren stadig fører. Whiskyen er en blanding af single malts fra flere skotske destillerier, uden kornwhisky.

Adelphi har en usædvanlig historie. Destilleriet blev grundlagt i 1826 ved Clyde i udkanten af Glasgow og lukkede i begyndelsen af 1900-tallet. Navnet lå stille i næsten et århundrede, indtil en efterkommer af en af de tidligere ejere genoplivede det i 1993 — denne gang som uafhængig aftapper i stedet for som destilleri.

Smagsnoter

Næse

Malt og bagte æbler, med vanilje og en tør kornet tone bagved. Enkel og ligefrem snarere end lagdelt.

Smag

Fast og malt-drevet. Honning, æble og lys karamel, med et krydderi der kommer sent. Kroppen er god ved 46%, og der er en tørhed hele vejen igennem.

Eftersmag

Middellang. Malt og tørt egetræ, med en let peberkrydret afslutning.

Specifikationer

Navn: Glenborrodale 8 år Batch Release no 2 Adelphi Blended Malt Scotch Whisky 46%
Aftapper: Adelphi
Region/Land: Skotland
Type: Blended Malt Scotch Whisky
Alder: 8 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Edition: Glenborrodale Batch Release no 2

Smagsprofil

Malt · Frugtig · Tør · Krydret · Ligefrem

Vidste du at?

Adelphi begyndte som et rigtigt destilleri ved Clyde-floden i Glasgow i 1826. Det lukkede i begyndelsen af 1900-tallet, og navnet lå ubrugt hen i næsten hundrede år, indtil et efterkommer af de gamle ejere startede det op igen i 1993 — som aftapper, ikke som destilleri.

Se hele vores udvalg af Adelphi

Lyt til vores podcast:

Der findes en mus i skotsk litteratur, der stadig får folk til at fare sammen. Douglas Laing har givet den fire ben, en flaske og et bid, der ikke er til at tage fejl af.

Ekspertens beskrivelse

Timorous Beastie Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 46,8% er en Highland Blended Malt Scotch Whisky lagret på amerikanske eg- og sherryfade og aftappet ved 46,8%.

Denne Small Batch-udgave er sammensat af Highland-malts fra flere kendte destillerier og aftappet ved 46,8% uden koldfiltrering eller farvetilsætning.

Smagsnoter

Næse

Meget sød med krydrede honningnoter.

Smag

Krydret med rosiner, karamel og sukker.

Eftersmag

Sød med kamferdråber og marengs.

Specifikationer

Navn: Timorous Beastie Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 46,8%
Aftapper: Douglas Laing
Region/Land: Highland
Type: Highland Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46,8%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: amerikanske eg- og sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Small Batch Release
EAN nr.: 5014218794540

Smagsprofil

Sherry-lagret · Krydret · Frisk

Vidste du at?

Malten i Timorous Beastie stammer fra flere navngivne Highland-destillerier, herunder Glen Garioch, Dalmore og Glengoyne, selvom det officielle navn på kilden aldrig nævnes på etiketten.

Se hele vores udvalg af Timorous Beastie

Rock Oyster fra Douglas Laing er en hyldest til de barske, vindblæste whiskyøer i det skotske øhav, samlet i én saltet, røgfyldt flaske.

Ekspertens beskrivelse

Rock Oyster Douglas Laing Island Blended Malt Scotch Whisky 46% er en Island Blended Malt Scotch Whisky aftappet ved 46 %.

Rock Oyster fra Douglas Laing er en Island Blended Malt Scotch Whisky, skabt som en hyldest til de barske, vindblæste whiskyøer i det skotske øhav. Den samler maltwhisky fra flere ø-destillerier, blandt andet Orkney og Islay, i én afbalanceret blend.

Smagsnoter

Næse

Duften er maritim med havsalt, røg og en let sødme.

Smag

Smagen er røget og salin, med honning og en mild krydrethed.

Eftersmag

Eftersmagen er medium-lang, med vedvarende røg og salt.

Specifikationer

Navn: Rock Oyster Douglas Laing Island Blended Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Rock Oyster
Aftapper: Douglas Laing
Region: De skotske øer, Skotland
Type: Island Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja

Smagsprofil

Maritimt · Røget · Afbalanceret

Vidste du at?

Navnet Rock Oyster refererer til østers, der i århundreder er blevet høstet langs klipperne på netop de øer, hvis whisky indgår i denne blend.

Se hele vores udvalg af Rock Oyster

Lyt til vores podcast:

Kernen i Douglas Laings Speyside-serie er en sherrydrevet blend med en grævling som maskot og en muntert uhøjtidelig stil.

Ekspertens beskrivelse

Scallywag Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 46% er en Speyside Blended Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade og aftappet ved 46 %.

Scallywag er en skotsk whisky, der har en aromatiserende smag af eg, vanilje og en finish af sherry. Scallywag Whisky blander flere Speyside-malts, alle modnet eller efterlagret på sherryfade, hvilket giver serien dens rige, sødmefulde signaturstil.

Smagsnoter

Næse

Duften er sødmefuld med rosin, karamel og en let krydret eg.

Smag

Smagen er blød med sherrysødme, tørret frugt og en mild krydrethed.

Eftersmag

Eftersmagen er medium-lang og sødmefuld, med vedvarende sherry.

Specifikationer

Navn: Scallywag Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Scallywag
Aftapper: Douglas Laing
Region: Speyside, Skotland
Type: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: sherryfade
EAN nr.: 5014218796490

Smagsprofil

Sherry-lagret · Sødmefuld · Tilgængelig

Vidste du at?

Scallywag blev lanceret af Douglas Laing som en del af en serie karakterfulde blends, hvor hver flaske har fået sin egen dyremaskot, fra Big Peat til Rock Oyster.

Se hele vores udvalg af Scallywag

Lyt til vores podcast:

Før den nuværende etikette fandt sin plads i hylderne, så The Hive lidt anderledes ud. Denne udgave er et glimt af Wemyss Malts' tidligere design, men indeholder præcis samme honningsøde sjæl, som har gjort The Hive til et fast holdepunkt i sortimentet.

Bemærk: Denne flaske er af den ældre etikettedesign af The Hive, før Wemyss Malts opdaterede emballagen. Indholdet følger samme opskrift og kvalitet som den nuværende udgave.

Ekspertens beskrivelse

The Hive er en Blended Malt Scotch Whisky på 46% ABV fra Wemyss Malts, sammensat af udvalgte fade fra flere skotske destillerier.

Wemyss Malts driver deres virksomhed efter en filosofi hentet fra vinverdenen: familien fungerer som negociant og opsøger de bedste enkeltfade fra hele Skotland, som herefter smages og udvælges af et nosing-panel ledet af whiskyforfatteren Charlie Maclean. Fadene navngives ikke efter destilleri, men efter deres karakteristiske smagsprofil, hvilket har gjort The Hive-navnet til synonym med en blød, honningpræget stil.

Denne "Old version" repræsenterer et tidligere kapitel i The Hives historie, hvor etiketten så anderledes ud end den, man finder på nutidens hylder.

Smagsnoter

Næse

Honningkage og modne abrikoser, understøttet af en let, blomstret duft af hvid honning.

Smag

Sødt og fyldigt med karamelliseret sukker, gyldne rosiner og en silkeblød tekstur.

Eftersmag

Kort til middellang, med en varm afslutning af honning og et strejf af krydret eg.

Specifikationer

Navn: The Hive
Aftapper: Wemyss Malts
Type: Blended Malt Scotch Whisky
Alder: NA
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
EAN nr.: 0040232144936

Smagsprofil

Honning · Rosin · Silkeblød

Vidste du at?

Wemyss Malts' nosing-panel ledes af Charlie Maclean, forfatter til over otte bøger om whisky, og panelet vælger kun fade, der er så gode, at de kan stå alene som enten en Single Cask eller indgå i en af de navngivne blends som The Hive.

Se hele vores udvalg af Wemyss Malts

Under foden af Ben Nevis, Storbritanniens højeste bjerg, har destilleriet af samme navn destilleret siden 1825 – og denne flaske er en hyldest til dens ældre, traditionelle stil.

Ekspertens beskrivelse

McDonald's Traditional Ben Nevis er en Scotch Pure Malt Whisky fra Ben Nevis-destilleriet ved Fort William, aftappet ved 46 %.

Flasken er designet som en replika af en ældre udgave fra Ben Nevis-destilleriet og bærer navnet efter grundlæggeren "Long John" MacDonald, som anlagde destilleriet i 1825 ved foden af Skotlands højeste bjerg.

Smagsnoter

Næse

I glasset møder du først honning, hurtigt fulgt af smørkiks og en anelse vanilje.

Smag

Smagen er fyldig med æblekompot, malt og cremet vanilje.

Eftersmag

Eftersmagen er let sødmefuld.

Specifikationer

Destilleri: Ben Nevis
Region/Land: Fort William, Highland, Skotland
Type: Scotch Pure Malt Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Edition: Replika af historisk flaske
EAN nr.: 5026673000616

Smagsprofil

Frisk · Blød · Vaniljesød · Blomstret

Vidste du at?

Ben Nevis Distillery er i dag ejet af det japanske selskab Nikka, som har ejet destilleriet siden 1989 – et af de tidligste eksempler på japansk investering i skotsk whisky.

Se hele vores udvalg af Ben Nevis

Lyt til vores podcast:

Navnet stammer fra den skæve skulder, mænd på Speysides destillerier fik af årtiers håndtering af tunge maltsække – en fysisk pris for et håndværk, Monkey Shoulder hylder i hver flaske.

Ekspertens beskrivelse

Monkey Shoulder er en Blended Malt Scotch Whisky sammensat af tre Speyside single malts, aftappet ved 40 %.

Blandingen af Glenfiddich, Balvenie og Kininvie er skabt til at være både god at drikke ren og som base i whiskycocktails, hvilket har gjort Monkey Shoulder til en af bartenderverdenens foretrukne blended malts verden over.

Smagsnoter

Næse

Næsen byder på vanilje, citrusskal og honning.

Smag

I munden er der honningkage og citrusfrisk syre, mens cremet vanilje giver et sidste twist.

Eftersmag

Eftersmagen er blød og vedvarende.

Specifikationer

Destilleri: William Grant & Sons
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Edition: Batch 27
EAN nr.: 5010327105215

Smagsprofil

Frisk · Blød · Vaniljesød · Blomstret

Vidste du at?

Monkey Shoulder er en vatting af tre single malts fra William Grant & Sons – Glenfiddich, Balvenie og Kininvie – sammensat af masterblender David Stewart.

Se hele vores udvalg af Monkey Shoulder