cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
E-mærket webshop
Forside » Gin » Ginmærker » Bols Genever Gin

Bols Genever Gin

I 1575, mere end hundrede år før London for alvor tog gin til sig, begyndte huset Bols allerede at destillere i Amsterdam. Det gør Bols til navnet bag genever, gins hollandske forfader, og et af verdens ældste destilleribrands overhovedet. Gennem århundreder har huset udviklet flere genever-stilarter, fra den ældre, robuste Oude til en lettere, mere moderne udgave, der nærmer sig klassisk gin.

  • Flaske Bols Genever fra Amsterdam Holland
    Bols Genever Gin Amsterdam Holland 70 cl 42%
    Varenr.: 2222786539-6017

    Længe før gin fandtes, brygget hollænderne genever, og Bols har destilleret enebær siden 1600-tallet i hjertet af Amsterdam.

    Ekspertens beskrivelse

    Bols Genever er en hollandsk genever fra Lucas Bols og aftappet ved 42%.

    Lucas Bols er verdens ældste destillerede spiritusmærke med rødder tilbage til 1575, og det første skriftlige bevis for, at Bols destillerede enebær, stammer fra 1664.

    I 1820 skabte Bols en ny genever-opskrift med en mere tilgængelig smag, som allerede i 1823 blev sendt til Amerika og fik stor betydning for den tidlige cocktailkultur i USA.

    Genever laves ved at kombinere maltwine, et destillat af rug, majs og hvede der minder om en ualdret whisky, med neutral kornsprit og i alt 22 botanicals inklusive enebær.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blid med enebær, korn og malt, krydret med et strejf af vanilje og en whisky-agtig karakter.

    Smag

    Smagen er blød og kompleks, hvor sart enebær møder den rige, kornagtige sødme fra maltwine med et strejf af kirsebær.

    Eftersmag

    Eftersmagen efterlader en varme mod slutningen med jordagtige, græsagtige toner.

    Specifikationer

    Navn: Bols Genever
    Destilleri: Lucas Bols
    Land: Holland
    Type: Genever
    ABV: 42%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 8716000967381
    Serveringsforslag: Rent, koldt eller i en klassisk cocktail
    Destilleri: Lucas Bols

    Smagsprofil

    Kornagtig · Enebær · Malt · Blødt

    Vidste du at?

    Genever regnes som forløberen for moderne gin, og navnet gin stammer faktisk fra det hollandske ord for enebær, jenever.

    Se hele vores udvalg af Bols Genever

    • 1stk.á
      449,00DKK
   

Beskrivelse af Bols Genever Gin

Genever adskiller sig markant fra britisk gin ved at bygge på en maltvin-base, hvilket giver en fyldigere, mere whiskylignende krop end den lette, enebærdrevne London Dry-stil.

Historie & baggrund

Bols blev grundlagt i Amsterdam i 1575 og har igennem sin lange historie udviklet flere genever-stilarter, herunder den ældre, mere robuste Oude og den lettere, mere moderne stil, der ligger tættere på klassisk gin.

Produktion & stil

Maltvin destilleres og blandes med botanicals, herunder enebær, en proces der adskiller sig markant fra den rene kornsprit-base, britisk gin normalt bygger på.

Signaturstil

Maltet, Fyldig, Historisk
En fyldig, næsten whiskylignende krop fra maltvinen møder klassiske gin-botanicals, i en stil der er markant anderledes end britisk London Dry.

Fakta

DestilleriBols
Grundlagt1575
UdtalesBols udtales 'BOLS'; genever udtales 'zje-NEE-ver'
RegionAmsterdam
LandHolland
EjerLucas Bols N.V.
BotanicalsEnebær og klassiske genever-botanicals på en base af maltvin
Styrke35%
Officiel hjemmesidebols.com

Vidste du at?

Bols har destilleret spiritus siden 1575, hvilket gør huset til et af de allerældste, stadig aktive destilleribrands i verden, ældre end de fleste britiske gin-huse med flere århundreder.

Kan du lide Bols Genever Gin? Så bør du også opleve:

Edinburgh Gin og Ferdinand's Gin.