Brasilberg Original Underberg do Brasil Bitter 1 liter 42%

I 1930erne rejste en ung mand fra Rheinberg til Rio de Janeiro og fandt en helt ny verden af urter og planter, som skulle give familiens opskrift en brasiliansk søster.

Ekspertens beskrivelse

Brasilberg er en brasiliansk bitter på 42% alkohol, oprindeligt skabt af Dr. Paul Underberg, der slog sig ned i Rio de Janeiro og udviklede sin egen version af familiens urtebitter med lokale amazoniske ingredienser, efter tysk urteforsyning blev knap under 2. verdenskrig. Efter en årelang familiestrid om navnet blev den brasilianske gren i 2005 omdøbt til Brasilberg, adskilt fra det tyske Underberg, men stadig bygget på samme arv. Denne 1 liter-flaske er skabt til bartendere og cocktailentusiaster, med en mørk farve og en fyldig smag af blandt andet lakrids, nelliker og appelsinskal, ligesom den tyske original.

Smagsnoter

Næse

Lakrids, nelliker og appelsinskal.

Smag

Fyldig og krydret, mørkere og rundere end den tyske Underberg.

Eftersmag

Lang og krydret.

Specifikationer

Navn: Brasilberg Original Underberg do Brasil
Destilleri: Underberg
Land/Region: Tyskland, Rheinberg
Type: Brasiliansk Bitter
ABV: 42%
Størrelse: 100 CL
EAN nr.: 4034100000956
Serveringsforslag: Perfekt til at mixe i cocktails, eller nydes som digestif.

Smagsprofil

Lakrids · Krydret · Fyldig

Vidste du at?

Brasilberg blev oprindeligt skabt, fordi krigen afskar den brasilianske gren af familien fra de tyske urteleverandører, hvilket tvang dem til at finde deres eget udtryk med amazoniske råvarer.

Se hele vores udvalg af Underberg

Ofte stillede spørgsmål om Brasilberg Original Underberg do Brasil

Hvordan smager Brasilberg?

Fyldig og krydret med lakrids, nelliker og appelsinskal.

Hvad er forskellen på Brasilberg og Underberg?

Brasilberg er den brasilianske gren af familien, udviklet med lokale amazoniske urter og omdøbt fra Underberg do Brasil i 2005.

Hvad passer flasken til?

Den er skabt til bartendere og fungerer godt til at mixe i cocktails.

Hvordan opbevares flasken bedst?

Stående, køligt og mørkt.

Hvornår blev Brasilberg skabt?

Oprindeligt i 1930erne af Dr. Paul Underberg i Rio de Janeiro.

Er den velegnet som gave?

Ja, til alle der er nysgerrige på Underberg-familiens brasilianske gren.

Hvorfor skiftede den navn?

Efter en langvarig familiestrid blev den brasilianske gren omdøbt til Brasilberg i 2005.