Sambuca hører traditionelt hjemme i den italienske aften, hvor glasset tændes, anisen brænder sødt i næsen, og snakken går, til flasken er tom. Bucah tager den vante formel og skruer lidt op for både sødme og styrke.
Ekspertens beskrivelse
Bucah Original er en italiensk sambuca likør på 38%, der bryder lidt med den klassiske sambuca-stil ved at være mindre sødladen og mere kraftfuld i smagen.
Likøren er bygget op om den karakteristiske anissmag, som sambuca er kendt for, men Bucah lægger vægt på en glat, rund munfølelse frem for ren sødme. Den serveres traditionelt iskold som et shot, gerne med tre kaffebønner i glasset efter den italienske skik "con la mosca".
Smag
Duften er intens af stjerneanis og lakrids, mens smagen er sød, glat og varmt krydret med et strejf af fennikel. Styrken på 38% giver et markant, men ikke ubalanceret, alkoholisk bid i eftersmagen.
Specifikationer
Navn: Bucah Original
Producent: Bucah
Region/Land: Italien
Type: Italiensk Sambuca Likør
Hovedingredienser/Smagsgivere: Anis
Alkoholstyrke: 38%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5700002277732
Serveringsforslag: Serveres iskold som shot, gerne med tre kaffebønner i glasset
Smagsprofil
Sød · Anis · Glat · Kraftfuld
Vidste du at?
Traditionen med tre kaffebønner i sambuca-glasset symboliserer sundhed, lykke og velstand og kaldes på italiensk "con la mosca" (med fluen).
Se hele vores udvalg af Likør